レストラン ノルテ

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ホテル「ラビスタ函館ベイ」の1Fにある洋食レストラン。太陽の光を感じる明るい店内で、北海道ならではの素材を贅沢に使用したシーフードや肉料理を味わうことができる。

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朝食の評判のよさで有名なベイエリアのホテル「ラビスタ函館ベイ」の1Fにあるレストラン。宿泊していなくても利用することができ、ホテルのフロントやロビーの左手にある通路を進むと入口があります。2人がけ、または4人がけのテーブル席がメインですが、夜にはカウンターでひとりグラスを傾けるのもよさそうです。
 
「十勝牛肉100%煮込みハンバーグ(2300円)」。北海道十勝産の牛肉をふんだんに使用し、特製デミグラスソースで煮込んだハンバーグは、ジューシーで口あたりふんわりが魅力です。また「ビーフシチュー(2500円)」は、北海道産の牛肉を特製デミグラスソースでじっくり時間をかけて煮込み、ほろりとほぐれる肉の味わいは絶品です。
 
どちらも、赤ワインをきかせたデミグラスソースは、甘すぎず大人の味。肉汁と混ざるとなんとも恍惚です。ここは少々お行儀が悪くてもパンでソースをすくって食べたいところ……そして、赤ワインが欲しくなる味です。
 
ランチは現在休止中。夜はコース料理でしっかりとした食事を楽しむほか、ワインやビール片手のアラカルトメニューなど、いつもより少し上質な大人な時間を満喫できそうです。看板料理の十勝牛のステーキも気になります。

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カテゴリー

  • ベイエリア
  • 洋食
  • 焼肉・ステーキ・すき焼き
  • 飲食店
  • 酒類
  • 眺望がいい
  • ディナータイムに営業
  • 市電から徒歩5分以内

詳細情報

住所 函館市豊川町12-6 ラビスタ函館ベイ1F
アクセス情報

市電 「魚市場通」電停 下車 徒歩5分

電話番号 0138-23-6377
利用時間

17:30~21:30(LO20:30)※新型コロナウイルスの影響で、ランチは休止中

休日

無休

駐車場

あり(171台。ラビスタ函館ベイ駐車場2時間まで無料)

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