函館の優れた土産品を表彰!

第61回(2017年)受賞商品一覧

受賞商品のご案内チラシPDFはこちら(458 KB)

函館市長賞
がごめと山わさびの醤油漬

がごめと山わさびの醤油漬

150g/890円(税込)

免疫力を高めると言われるフコイダンを多く含む「がごめ昆布」と、「真昆布」の細切りを7:3の割合でブレンドし、山わさびとともに醤油漬けにした一品です。ご飯はもちろん、お豆腐・お刺身にも合います。

函館空港ビルデング(株)

所在地:函館市高松町511番地

TEL:0138-57-8884

五島軒おかきツインバンケット

五島軒おかきツインバンケット

12g×12袋(2種×6袋)/1,080円(税込)

創業130年余の歴史を持つ老舗レストラン「五島軒」の味が、おかきに。人気の欧風カレーとコーンポタージュをまとめて堪能できるお得なBOXタイプです。

北海道製菓(株)

所在地:函館市亀田町6-4

TEL:0138-41-6575

函館商工会議所頭賞
ひろめ舟祭り

ひろめ舟祭り

250g/2,160円(税込)

函館・南かやべの白口浜真昆布、がごめ昆布、するめいか、数の子等を原料に吟味を重ねた、極上の松前漬です。

久二野村水産(株)

所在地:函館市函館市臼尻町245

TEL:0138-25-3456

箱館ハイカラ號サブレ

箱館ハイカラ號サブレ

5枚/580円(税込)

市電「箱館ハイカラ號」を型どり、素材の味をいかした自然風味のサブレです。防腐剤などを添加していないので、安心してお召し上がりいただけます。

社会福祉法人 かいせい

所在地:函館市東川町1番11号

TEL:0138-22-8775

(一社)函館国際観光コンベンション協会会長賞
函館いかメンチ

函館いかメンチ

3枚/992円(税込)

スケソウタラ、いか、玉ねぎを練り合わせた函館の郷土料理「いかメンチ」。ご自宅で揚げて、アツアツをどうぞ。

友栄北海道かいこうマーケット

所在地:函館市中島町28-13

TEL:0138-54-5477

タルト・オ・ポム“ほおずり”

タルト・オ・ポム“ほおずり”

1個/1,728円(税込)

強めの酸味が特徴の、七飯町産の希少りんご品種「ほおずり」をたっぷり使った洋菓子。一つひとつ手づくりしています。

(株)天狗堂宝船

所在地:亀田郡七飯町字中島205-1

TEL:0138-66-3200

みなみ北海道地区観光土産品公正取引協議会会長賞
五島軒大地サラダソース〈トマトとバジル〉〈山わさび〉〈たまねぎ〉

五島軒大地サラダソース
〈トマトとバジル〉〈山わさび〉〈たまねぎ〉

200ml/各713円(税込)

老舗洋食店「五島軒」初の女性料理長山本庸子さん監修。サラダはもちろん、冷しゃぶやパスタ、カルパッチョなどの料理にもおススメです。

(株)不二屋本店

所在地:函館市西桔梗町589番地46

TEL:0138-49-5175

はこだて雪んこ〈ガゴメ〉

はこだて雪んこ〈ガゴメ〉

2個/500円(税込)

スイートポテトにがごめ昆布と乳酸菌を混ぜ合わせた、美と健康に良い大福です。半解凍の状態で、新食感を楽しみながらお召し上がりください。

カドウフーズ(株)

所在地:函館市追分町1-25

TEL:0138-62-6077

奨励賞
烏賊醤油

烏賊醤油

110g/432円(税込)

北海道産するめいか、米麹、食塩だけで、じっくり発酵熟成させたいかの魚醤。うま味成分のアミノ酸が豊富に含まれた、味わい深い調味料です。

(株)竹田食品

所在地:函館市浅野町3-10

TEL:0138-43-1110

いかめし

いかめし

4尾/1,580円(税込)

北海道産真いかに、 函館・函館近郊のブランド米「ふっくりんこ」と八雲町のもち米「風の子もち」を詰めて炊き上げました。

(有)マルナマ食品

所在地:函館市日乃出町12-10

TEL:0138-55-0070

がごめ昆布と真いかのカレー

がごめ昆布と真いかのカレー

200g/540円(税込)

がごめ昆布と前浜で採れた真いかが入った、旨味たっぷりのカレーです。お子さまから大人の方まで幅広く喜ばれます。

(有)たかせ

所在地:亀田郡七飯町字大沼町647-15

TEL:0138-67-2469

いくら入 天然紅鮭の石狩漬

いくら入 天然紅鮭の石狩漬

90g/648円(税込)

うまみたっぷりの天然紅鮭に麹を加え、コクと旨味を引き出しました。さらにイクラも入った、贅沢な一品です。

(株)誉食品

所在地:函館市西桔梗町853-2

TEL:0138-86-9291

五島軒ブーケシリーズ(9箱)

五島軒ブーケシリーズ(9箱)

1100g/4,968円(税込)

五島軒創業期のレシピを基にした幻のケーキ「ソーフケーキ」復刻版や、レジャニー、ベルギーチョコレートブラウニーなど9種類。函館の開港文化を感じるスイーツです。

(株)五島軒

所在地:函館市末広町4-5

TEL:0138-49-8866

函館美鈴&ドン・デ・マカロニ

函館美鈴&ドン・デ・マカロニ

70g/540円(税込)

ドン・デ・マカロニは知内町で生まれたマカロニのどん菓子(ポン菓子)。北海道最古の珈琲店「函館美鈴珈琲」が焙煎した珈琲豆を使用し、香り豊かな風味を楽しめます。

(株)不二屋本店

所在地:函館市西桔梗町589番地46

TEL:0138-49-5175

レアフルりんご

レアフルりんご

3個×2袋/648円(税込)

西洋りんご発祥の地 七飯町で採れたりんごをそのまま、味付けをしないで真空パック。りんご本来の自然な味を楽しめます。

(株)天狗堂宝船

所在地:亀田郡七飯町字中島205-1

TEL:0138-66-3200

いか踊り手ぬぐい

いか踊り手ぬぐい

31g/1,620円(税込)

函館名物「いか踊り」の楽しい雰囲気と基本動作を、注染(ちゅうせん)手ぬぐいの柄で表現。職人が手作業で創り出す風合いが魅力です。

函館空港ビルデング(株)

所在地:函館市高松町511番地

TEL:0138-57-8884

→これまでの受賞作品一覧

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