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スポット情報 グルメ 「そば・うどん」

新型コロナウイルスの影響で休業・営業内容変更の場合があります

そば処 東京庵本店

そばどころ とうきょうあんほんてん


函館山ロープウェイ山麓駅に続く南部坂ぞいに建つ老舗そば店。ざるそばが人気のほか、期間限定の石臼挽き手打ちせいろそばもおすすめ。

市電「十字街」電停から徒歩2分、旧丸井今井百貨店の建物(函館市地域交流まちづくりセンター)から函館山ロープウェイ山麓的までをつなぐ南部坂の途中に、1936(昭和11)年創業の老舗そば処「東京庵本店」があります。開業当初、東京から職人を呼び寄せ、「函館に江戸前そばの店を開きたい」という思いから「東京庵」と命名したそうです。
 
祖母、父と続き、現在のご主人は三代目。おすすめは、代々変わらぬ味を受け継いできた「ざるそば(585円+税)」です。独自の製法で下ごしらえした4種類のかつお節を使っただしは、しっかりとした風味とキレがあり、甘味をおさえた味。北海道産の蕎麦粉を豊富に使っているという細めの蕎麦は、白く透明感があり、程よいコシを保ちながらのどごしがよく、どんどん箸が進みます。 

また、9~11月の期間限定「手打ちせいろそば(675円+税)」は新そばを使用。こちらも絶品です。
 
テーブルと座敷を合わせて52席の店内はゆったりとした広さがあり、老舗ならではの雰囲気が感じられます。古くからの常連客もたくさんいらっしゃるそうです。

※hakobura 2009/2/22公開 2019/12 更新


新型コロナウイルスの影響で休業・営業内容変更の場合があります
そば処 東京庵本店
エリア ベイエリア エリア区分について
所在地 函館市末広町4-24  Googleマップで開く
電話番号 0138-22-1121
営業時間 11:00~16:00 ※土曜・祝日は15:00まで
定休日 日曜日
アクセス 市電 「十字街」電停 下車 徒歩2分
駐車場 無料駐車場あり(3台)
喫煙 可(2020年4月より禁煙)
小上がり、ランチタイムに営業、喫煙OK、市電から徒歩5分以内、無料駐車場


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