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スポット情報 グルメ 「カフェ」

新型コロナウイルスの影響で休業・営業時間変更の場合があります

gram ベイエリア函館店

グラム ベイエリアはこだててん


観光で人気のベイエリアにあるパンケーキの店。オーダーを受けてから作る、ふるしゅわ食感のプレミアムパンケーキは1日限定60食。テイクアウトやランチのメニューも豊富。

北海道では1号店となる、大阪発の大人気パンケーキ店。場所は金森赤レンガ倉庫まで徒歩3分ほどと、散策中のひと休みに絶好のロケーションです。

看板商品は、注文ごとに生地から作るふるしゅわなプレミアムパンケーキ(税込1000円)。11時、15時、18時に各20食限定で提供。各1時間前から先着順受付で、予約はできません。しっかり泡立てた卵白と特製のミックス粉を合わせて生地をととのえ、低温で40分かけてじっくり焼き上げます。「できあがりがあまりにもふるふるで、3枚重ねてお出しするときに、スタッフも苦労しています」というほどの、プレミアムな口あたりです。さっぱりした味わいの特製マーガリンを溶かしながら、1枚目はそのまま、2枚目は生クリームと、3枚目はメイプルシロップをかけて味わいましょう。さらに、プレミアムパンケーキの進化系で、1日20食限定(売り切れ次第終了)のプレミアムスマイルパンケーキは同じ3段ですが、フルーツ、板チョコ、温泉卵をそれぞれの段で楽しめます(税込1350円)。焼き上がりを待つ時間には、店頭に飾られた巨大なパンケーキのぬいぐるみの前で、ぜひ記念撮影を。全国のgramの中でも、ここにしかないレアものです。

ベイエリアでの食べ歩きにぴったりなテイクアウトメニューは9種類あり、数量限定となりますがプレミアムパンケーキに特製クリームがたっぷりの、ひんやりプレミアム(税込320円)が一押し。5個入りのBOXもあります(税込1600円)。

食事系なら、ランチタイム(11:00~14:00)がお得。パンケーキ、目玉焼き、ベーコン、野菜などがワンプレートになって、日替わりスープがついたトリニティプレート(税込1350円。ランチタイム以外は1600円)や、サーモンとアボカドのパンケーキ(税込1000円。同1200円)などから選べます。フードを注文する際、それぞれにマッチするドリンクをたずねると、教えてもらえます。ドリンクメニューのグラスムは、定番プラス季節限定品があるgramオリジナルのスムージーです。

函館ならではのメニューも今後登場予定なので、函館へ旅行を計画する際には、ホームページのチェックをおすすめします。


※編集室AN 2020/1/17取材、2/13公開 


新型コロナウイルスの影響で休業・営業時間変更の場合があります
gram ベイエリア函館店
エリア ベイエリア エリア区分について
所在地 函館市末広町12-3  Googleマップで開く
電話番号 0138-84-6210
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜日
アクセス 市電 「十字街」電停 下車 徒歩2分
駐車場 無料駐車場あり(5台)
喫煙 不可
関連リンク gram ベイエリア函館店
Instagram gramhakodate
ランチタイムに営業、ディナータイムに営業、全面禁煙、市電から徒歩5分以内、無料駐車場、お子様歓迎、オムツ替えスペース、テイクアウトOK、20名以上OK、無料Wi-Fi、英語メニュー、中国語メニュー、クレジットカード(VISA)、クレジットカード(マスター)、クレジットカード(JCB)、クレジットカード(銀聯)、モバイル決済(AliPay)


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