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スポット情報 函館みやげ 「和風スイーツ」

どらやき(千秋庵総本家)

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1860年創業の函館千秋庵総本家。みなみ北海道産の手選り大納言の餡がたっぷり詰まった「どらやき」は上品な味わいで、贈り物に喜ばれる。
問合せ先 千秋庵総本家 宝来町本店
電話番号 0138-23-5131

いかようかん

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求肥とコーヒー餡をようかんで包んでイカの形にしたユニークな和菓子。足やわたまで丁寧に再現。夜明けの函館のパッケージも好評。1日限定50個の販売。
問合せ先 函館柳屋
電話番号 0138-42-0989

函館いも羊羹

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みなみ北海道産の稀少なさつまいも「紅あずま」を使った羊羹。プレーンタイプと地元産大納言入りがあり、甘さを控えて上品な味わいに仕上げている。あらたまったおみやげにも。
問合せ先 はこだて柳屋
電話番号 0138-42-0989

ロマネスク函館 林檎パイ

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長く市民に愛されている「ロマネスク函館」が、人気漫画「るろうに剣心‐明治剣客浪漫譚・北海道編‐」とコラボしたご当地菓子。りんごあんに地場産りんごわいんを使用。
問合せ先 はこだて柳屋
電話番号 0138-42-0989

函館散歩

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函館の老舗菓子店が「あんこのお好きな方へ」と作り上げたカステラ饅頭。こだわりのあんをしっとりした生地で包んで焼き上げ、函館ならではの和洋折衷の味わいが楽しめる。
問合せ先 函館 千秋庵総本家 宝来町本店
電話番号 0138-23-5131

はこだて甘納豆

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豆の自然の美味しさにこだわった「甘納豆専門店」の甘納豆。4種類をミックスした「彩」、話題の超大粒大豆たまふくらを使った「たま福来」など、いろんな味が楽しめる。
問合せ先 石黒商店
電話番号 0138-41-0839

はこだて雪んこ

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こだわりの素材で作り上げたほんのり甘いスイートポテトと濃厚な生クリームを、ふわっとした求肥で包んだ冷凍大福菓子。半解凍してアイスのように食べるのもおすすめ。
問合せ先 カドウフーズ株式会社
電話番号 0138-62-6077

豆乳しふぉん

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北海道産大豆の特徴を存分に引き出した、しっとりとした食感、優しい甘さの豆乳しふぉん。30種以上から試食可能で、おみやげ選びに嬉しい。消費期限4日。
問合せ先 函館おたふく堂
電話番号 0138-32-2300

おからぼーろ

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北海道産大豆のおからで作られた素朴で優しい味わいのボーロ。着色料、香料、保存料無添加。常時10~14種を提供。賞味期限30日。詰め合わせも対応。
問合せ先 函館おたふく堂
電話番号 0138-32-2300

箱館塩かすてら

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北海道産の主原料を使用し、丁寧に焼き上げたカステラ。隠し味として天日干しの海水結晶塩を使用しており、さっぱりとした後味が自慢。高級感あふれる桐箱入り。
問合せ先 スイーツギャラリー北じま
電話番号 01392-2-2209

掲載内容は取材時・更新時のものです。最新情報のご確認は各施設までお願いします。

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