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2016年夏、はこだてグルメガーデンWEEKLY REPORT 

はこだ☆テリアとステージイベント(8月第3週)

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2016年7~8月、JR函館駅前の特設会場で毎日開催されている「はこだてグルメガーデン」。美食の街・函館をイメージした屋外レストラン「はこだ☆テリア」を中心に多彩な食が集まり、土日はステージイベントも実施されます。いよいよ残り2週間となった8月第3週、週末の様子をレポートします。


【はこだ☆テリア新情報】
◆北海道ラーメン MEN-EIJI HIRAGISHI BASE(8/22~31)
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期間限定で店が入れ替わる北海道ラーメンブース、最後の登場は札幌のMEN-EIJI。北海道産の小麦を使った自家製麺が評判の店です。

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この週末のメニューは、ピリ辛肉みそと卵を混ぜて食べる「台湾まぜ麺」。ニラ、ねぎ、玉ねぎのスタミナ野菜も、食欲をかきたてます。最後に残った具をからめて食べる「追い飯」も最高! 22日(月)からは、塚田シェフ(グルメガーデンのプロデューサー)とのコラボによる会場限定メニュー、昆布オイルの担々麺が登場する予定です。

◆青森の地域グルメ ゆめりんごPATISSERIE(8/19~25)

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青森県のご当地グルメが週替わりで登場するブース、この週は弘前のゆめりんごPATISSERIE。栽培農家さんが作るりんごのスイーツは、美味しさ格別です。

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樹上で完熟させたりんごで作る自慢のアップルパイは、熱々を提供。いい香りが鼻をくすぐります。半生のドライりんごも、りんご好きにはたまりません。出店は25日(木)まで。
※26日(金)以降は、「いがめんち」、津軽焼きそばの弘前マーケットが登場

◆kamoss(カモス)も新メニューでパワーアップ
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市内の人気店「cafe&deli MARUSEN」と「ちいさなしあわせパン」の共同出店、kamoss。週末(金土日)に営業しています。

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cafe&deli MARUSENは、「あさりの和風スープパスタ」「えびと夏野菜の冷製トマトパスタ」に加えての新メニュー、ナツだッ手羽!! エスニック、カレー風味、五香粉などのスパイス風味と、ビールのつまみにぴったりの揚げ手羽先です。

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ちいさなしあわせパンは、「たべるカフェオレ!(写真)」「たべる真夏のゆずレモン☆」に加えて、塩サバサンド。カリッと焼いた香りのいいパンに、ほぐした塩サバ、たっぷりキャベツがよく合います。

◆そのほか、個性的なブースがいろいろ
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はこだ☆テリアには、このほか、北海道産食材を使った料理と北海道産ワインが楽しめる札幌のレストラン「brasserie coron」、ピザ・ジェラートの「RE di ROMA plus」、Cafe&Deli Marusenの単独ブース、七厘百個祭と、魅力的なブースが並びます。土日祝限定の大好評「青函シェフのピンチョス祭」も、残すところあと2回。ぜひお出かけください。詳細はこちら

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多彩な料理やドリンクが一覧できるメニュー表もあります。事前にインターネットでもチェック可能。はこだ☆テリアの最新情報はFacebookページで。


【週末にはキッチンカーコーナーも】

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入口ゲートわきには、週末にキッチンカー(移動販売車)が集合。カラフルでおしゃれな車体が目をひきます。

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この週末は4台が出店していました。鶏半身揚げと手羽先の鳥りん。パリッパリの皮とジューシーで柔らかな肉が自慢です。

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地元で人気の焼肉屋さん、焼肉物語 牛若の移動販売車。一番人気は、牛肉を串に刺してじっくり焼いたシュラスコ。

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近郊森町のパンやさん、TAMURA'S。近海のプリプリホタテを使った揚げたての帆立カレーパンが人気。レーズンパンやアンパンマンパンは、小さな子どもも大好き。

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熟成肉が評判の店、炭火焼肉の泉味亭の移動販売車。長さ30センチの肉巻牛串にびっくり。生パイナップルをそのまま凍らせたアイスも、暑い日におすすめです。


【ライブステージ】

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週末は、函館ゆかりのアーティストによるライブステージ「HAKODATEギャザリング」もお楽しみ。8月20日(土)1組目は、函館出身のロックバンドDIVAIDが登場。軽快な音楽に、客席から手拍子も起こります。

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「勝手に新幹線テーマソング」と紹介された「NEW JOURNY」は、3月26日の開業時記念イベントでも、この場所で歌われたオリジナル曲。疾走感のある曲調が、北海道新幹線にぴったりです。

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2組目は、函館で活躍するラテンバンドBANDA CASTANA。じつは、このグルメガーデンの最初の7月2日に出演予定でしたが、荒天のためにかなわず、この日にリベンジステージとなりました。

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夏はやっぱりラテン! パーカッションやホーンセクションがにぎやかな、お祭りにぴったりの軽快なステージです。

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8月21日(日)には、「ほら吹きインディアンズ」が登場しました。どこか新しい感じのグループサウンドにのせた、「人生で最も大切なこと」などメッセージ性の強い歌。あいにくの雨でしたが、客席のみなさんは熱心に聴き入っていました。

※このあと、ステージイベントは8月27日・28日に開催。最終日は20時50分から花火も上がります(詳細


開催期間 2016年7月1日(金)~8月31日(水)の毎日(ステージイベントは期間中の土日祝に開催)
時間 平日16時~21時、土日祝11時~21時
会場 JR函館駅前特設会場
問い合わせ 新幹線開業イベントプロジェクトチーム0138-21-3628

(編集室M、編集室A 2016/8/20・21取材、8/23公開)

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