波乗りイカさん

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クリームチーズの味や燻製の風味を加えた新感覚のいかの塩辛。一度見たら忘れられないイラストとロゴデザインのパッケージも魅力。

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飲み屋の「クリームチーズのせ塩辛」をヒントに、いかの塩辛にチーズの風味を合わせた新感覚の珍味。函館山をバックに波乗りを楽しむいかのイラストをデザインした、塩辛とは思えないおしゃれで楽しいラベルで、話題を集めています。

商品は、クリームチーズと合わせて熟成させた「クリームチーズイカ」と、燻製風味をつけた「スモークチーズイカ」の2種類。食べてみると、塩辛特有のくせがなく、どなたにも食べやすい味に仕上がっています。チーズのねっとり感がワインにも合いそうです。どちらもいかの薄皮を除いた「白造り」なので、いかの刺し身のようなさっぱりした口あたりです。

構想はかれこれ十年ほど前で、材料の配合を吟味して完成したのが2016年。それから口コミでじわじわと評判になり、リピート買いも多いとのことです。

なお、同じ「波乗りイカさん」ブランドに、イカ釣り漁師の朝ごはんから生まれた「イカ刺し生姜漬け」もあります。

価格 120グラム入り750円
賞味期限 冷凍時90日、解凍後7日

詳細情報

問合せ先

ユニフーズ
電話番号 0138-40-3232

主な販売場所
関連リンク 波乗りイカさん
Instagram unifoods85

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