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鬼の板長 福島町産黒米いかめし
1尾/600円（税込）
「函館海鮮居酒屋 魚まさ」の人気メニューがレトルトパックに。道南・福島町産の黒米のプチプチした食感とコクを活かしたいかめし。
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㈱函館フーズプランニング
所在地：函館市本町4-7
TEL：0138-53-1146
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第65回（2021年）受賞商品一覧
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シャキシャキりんごのまるごとカスタードパイ
1個/864円（税込）
真空低温調理したリンゴのコンポートが丸ごと1個入ったリンゴ型のパイ。リンゴの芯をくりぬいた部分にはカスタードクリームがたっぷり。
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フォーポイントバイシェラトン函館
所在地：函館市若松町14-10
TEL：0138-23-8888
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炙り風味函館塩ラーメン
314g/432円（税込）
函館伝統の塩ラーメンに「炙り」で風味を加えた。コシのある中細麺に、ニンニクの香ばしい香りと力強い味わいのスープがからむ。
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日の出製麺㈱
所在地：北斗市萩野33-83
TEL：0138-77-8189
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白い半熟スイートポテト
300g/1,080円（税込）
北海道産のサツマイモ「黄金千貫」を使った生地に、乳脂肪分42％の生クリームをサンドしたスイートポテト。
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カドウフーズ㈱
所在地：函館市追分町1-25
TEL：0138-62-6077
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社長のいか塩辛 煎餅
2枚×2袋/280円（税込）
同社の看板商品「社長のいか塩辛」をふんだんに練り込んだせんべい。バターが隠し味。
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㈱布目
所在地：函館市浅野町4-17
TEL：0138-43-9101
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五島軒 山わさび風味おかき
12g×6袋/540円（税込）
老舗レストラン五島軒の伝統の味を再現したおかきシリーズの新製品。ピリッと辛くて鼻に抜ける山わさびの風味は大人の味。
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㈱不二屋本店
所在地：函館市西桔梗町589-46
TEL：0138-49-5175
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函館うまれのもちもちニョッキ（冷凍）
200g/550円（税込）
北海道産じゃがいも「キタアカリ」を原料に、いもの皮むきから最終製品化まで全工程を一貫生産。もちもちとした食感と歯切れの良さが特徴。
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パターテ・ジャパン㈱
所在地：函館市港町2-13-6
TEL：0138-62-2622
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がごめ昆布おかず手造りセット梅かつお
120g/972円（税込）
刻み昆布、北海道産黒豆、紀州南高梅、クルミなどの乾物に添付のたれと水を注いで和えるだけで梅酢漬ができるお手軽セット。
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㈱医食同源
所在地：函館市万代町20-10
TEL：0138-40-3938
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道南地場造り昆布だし
200ml/580円（税込）
良質な道南産真昆布とがごめ昆布から丁寧に旨みを抽出した液体だし。汁物や鍋物のベースに使えるほか、様々な料理の仕上げにも最適。
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㈲ヤマチュウ食品
所在地：函館市花園町25-3
TEL：0138-83-6531
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ロマネスク函館ホワイト 6枚入
6枚/1,080円（税込）
白あんとホワイトチョコを練り上げ、パイ生地とともに焼き上げたパイまんじゅう。函館の観光名所を記載したオリジナルカードが1枚付く。
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㈱はこだて柳屋
所在地：函館市万代町3-13
TEL：0138-42-0989
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函館散歩 ミルクあん 5個入り
5個/660円（税込）
厳選した北海道産牛乳と小麦を使用したカステラまんじゅう。牛乳を使った優しい味わいの白餡が冬の函館を思わせる。
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㈱千秋庵総本家
所在地：函館市宝来町9-9
TEL：0138-23-5131
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たたみコースター
1枚（15g）/495円（税込）
本物の畳表（たたみおもて）を加工したコースター。四方を和柄の生地で縁取りし、華やかさを演出。
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NPO法人 セラピア
所在地：函館市桔梗町417-13
TEL：0138-47-2512
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