3valley

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函館空港から函館駅方面に向かう漁火通沿いにある、自家製ピザとパスタを楽しめるカフェ。手作りスイーツも人気。多目的トイレ・おむつ交換台あり。2020年1月オープン。

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函館空港から函館駅方面への最短ルート・漁火通沿いにある、自家製ピザとパスタが楽しめるカフェ。湯の川温泉街から徒歩圏内。GLAYゆかりの人気店「ラーメン maido」の姉妹店です。広々とした店内には、店主が選び抜いた雑貨がセンスよく飾られ、道南スギの温もりと窓の開口がゆったりした時間を醸しています。
 
看板メニューは、北海道産小麦粉を独自に配合・発酵させたピザ(Sサイズ1100円~、Mサイズ1680円~)。「トマトとチーズとバジル」など常時数種類から選べる中でも、特に函館らしさ満点なのが「しお辛とじゃがいも」。外はパリッ、中はモチモチとした生地に、ほどよく染み込んだイカ塩辛のコクとうまみ。そこにじゃがいものホクホク感が相まって、あっという間に食べてしまうほどのおいしさです。
 
うどんを使ったパスタ「UDUN(ウドゥン。780円)」も、オリジナリティあふれる人気メニュー。イカのジェノベーゼ、明太子、カルボナーラなどが選べ、うどんとの相性は抜群です。また、ピザとウドゥンがワンプレートで食べられる「デイリープレート」や「煮込みハンバーグ」といったお得なセットや、ヴィーガンやアレルギー対応メニューもあります。
 
ケーキやパフェなどのスイーツも丁寧に手作りされたものばかり。「3Valleyシフォンセット(1000円)」は、フワフワのシフォンケーキに季節のフルーツとアイスクリームが添えられた、目にも楽しい一品。マグカップでたっぷり提供されるセットのドリンクもうれしい心遣いです。ほとんどのメニューをテイクアウトできるので、ドライブの途中で立ち寄るのもおすすめ。
 
多目的トイレ、お子様用椅子、おむつ交換台などバリアフリーが配慮されているうえ、バッテリー電源なども充実。地元の生産者による自然食品、店主が信頼する作家のアクセサリーや服飾雑貨の販売など、子どもから年配のかたまで、どなたでも楽しめるように配慮された温かい雰囲気に、ついつい長居したくなる店です。

カテゴリー

  • 湯の川
  • カフェ
  • 飲食店
  • 眺望がいい
  • 20名以上OK
  • ランチタイムに営業
  • ディナータイムに営業
  • 車イス対応トイレ
  • オムツ替えスペース
  • 電源使用可
  • PCを持ち込んでの作業可

詳細情報

住所 北海道函館市湯浜町9-28
アクセス情報

「湯浜町」バス停 下車 徒歩1分

電話番号 0138-87-0251
利用時間

(平日)ランチ11:30~15:00(LO14:00)、ディナー17:00~20:30(LO19:30)(土日祝)11:30~20:00(LO19:00)

休日

月曜日はディナー営業休み、火曜日

駐車場

無料駐車場あり(22台)

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Instagram 3valley_hakodate
備考・補足

QRコード決済はPayPay利用可能

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