スポット・体験
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元町・函館山レイモンハウス元町店（グルメ）
函館を代表するハム・ソーセージ専門店。焼きたてソーセージをサンドした「レイモンドッグ」などはテイクアウト可。元町教会群からほど近い大三坂そば。朝9時オープン。
軽食飲食店 -
元町・函館山café D'ici
南部坂の中ほど、ロープウェイ乗り場近くのこだわりコーヒーがあるカフェ。コーヒーに合うお菓子を季節ごとに提供している。テイクアウトできる焼き菓子あり。
カフェ飲食店 -
湯の川ブルートレイン
市電「湯の川温泉」で下車して五稜郭方面へ徒歩1分。青い貨車をそのまま店舗に利用しているのが特徴。あっさりと飽きない味を目指した「塩ラーメン」はオーナー自信の一品。
ラーメン -
美原・桔梗BIANCHI
郊外の住宅街にある隠れ家イタリアンレストラン。2人分で2500円のペアランチがお得。ピザはもちもちとパリパリが選べる。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
洋食 -
美原・桔梗ラッキーピエロ港北大前店
津軽海峡フェリー函館ターミナル近く、北海道大学函館キャンパスの真向いにあるご当地ハンバーガーレストラン。注文を受けてから作るため、時間にゆとりをもって来店を。
軽食ラッキーピエロご当地グルメ飲食店 -
函館駅前・大門オオテマチ食堂 リット
明治45年建築の土蔵をリノベーションした、おしゃれな雰囲気のカフェ。北海道産の食材を多く使った、ジャンルにとらわれないオリジナルのカフェ飯やスイーツが楽しめる。
カフェカジュアルレストラン・食堂飲食店 -
函館駅前・大門COFFEEマルシェ
刺身や海鮮丼など、市場ならではの食事が味わえるカフェ。注文を受けてから店主が市場へ出向いて魚介類を仕入れるため鮮度抜群。丁寧に淹れたコーヒーも評判。朝7時から。
海鮮／海鮮丼カフェカジュアルレストラン・食堂飲食店 -
函館駅前・大門ラーメン 津つ井軒
JR函館駅や函館朝市近くにあるラーメン店。地元サラリーマン、OL、学生などでいつもにぎわっている。シンプルであっさりとした味わいの塩ラーメンが人気。
ラーメン飲食店 -
五稜郭居酒屋 庄平
函館近海でその日獲れたばかりの新鮮な魚介類の刺身や創作和食料理を、おいしいお酒といっしょに楽しめる居酒屋。刺身を含む5品が味わえる｢おまかせコース｣が好評。
居酒屋飲食店 -
函館駅前・大門らーめん＆カレーぱんだ
辛さが後を引く特製味噌とカレー混合スパイスの「味噌カレーらーめん（830円）」と、あっさり系の「塩らーめん（680円）」、どちらも個性的でおすすめ。
ラーメン -
元町・函館山Cafe' LAMINAIRE
津軽海峡を一望できるガラス張りの店内にはテーブル席とカウンター席。一人でお茶したいかた、仲間と語り合いたいかた、どちらにも至福のひとときを提供。ランチもあり。
カフェ -
函館駅前・大門ジンギスカン函館吉田
JR函館駅から徒歩5分のジンギスカン専門店。北海道を代表する2種類のタレと、約50種類の調味料を自由に組み合わせて食べられる。個室あり。 2018年9月オープン。
ご当地グルメジンギスカン飲食店 -
元町・函館山喫茶 想苑
函館公園の木々を眺めながら、ゆったりと過ごせる喫茶店。昭和34年ごろからジャズ喫茶として親しまれてきて、公園散策の途中でひと休みするのにも人気。まちかど観光案内所。
カフェ飲食店 -
湯の川手打ちうどん そば 上野
強いこしが自慢の手打ちうどんはボリューム満点。冬は鍋焼き、カレーうどんが人気。カウンターあり。函館アリーナ・市民会館から徒歩圏内。コーヒーも逸品。
そば・うどん -
元町・函館山ザ・ベリー・ベリー・ビースト
以前ベイエリアの一角にあったが、宝来町に移転した洋食レストラン。一番人気の「ビースト オムライス」の美味しさは変わらず。牛タンシチューやハンバーグなど、肉料理のメニューも充実。
カジュアルレストラン・食堂洋食飲食店 -
元町・函館山Comme chez vous
くつろいだ雰囲気で美味しい料理とワインが楽しめるワインバー。地元食材を生かした多彩な小皿料理で、ワインが進む。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
洋食ダイニング・ビアホール飲食店 -
湯の川Endeavour
湯の川エリアにあるクラフトビアレストラン。みなみ北海道・乙部町の水を使って醸造するクラフトビールと、生産者から直接仕入れる旬の地元食材を主役にした料理が楽しめる。
カジュアルレストラン・食堂ダイニング・ビアホール飲食店 -
五稜郭グルメ回転寿司 函太郎 宇賀浦本店
回転寿司のチェーン店「函太郎」の第1号店。目の前に津軽海峡が広がる絶好のロケーションと、シャリが見えないほどの大ぶりのネタが魅力。近くには啄木小公園がある。
海鮮／海鮮丼寿司回転寿司飲食店 -
湯の川函館あかちょうちん 湯の川店
豊富に取り揃えられた定番の居酒屋メニューに加え、函館近海で獲れた新鮮な魚介が魅力的。仕事帰りのサラリーマンから旅行者のかたまで、幅広い客層に愛される店。
居酒屋飲食店 -
ベイエリア旧梅津商店（はこだて工芸舎）
かつての歓楽街「銀座通り」入口の顔として、小ぶりながらも威風堂々と構えている昭和初期の建物。函館の栄華を垣間見ることができる。現在はギャラリーショップが営業。
歴史的建造物（一般入場可）街歩き -
元町・函館山元祖インドカレー小いけ
電車通りから少し入ったところにあるインドカレー専門店。カウンター席もあり、地元のビジネスマンなどにも人気のほか、持ち帰りも可。宝来町のホテルWBFグランデ函館そば。
カレー・スープカレー -
湯の川グリル塩豚（2022年12月閉店）
2022年12月閉店（塩ラーメン1杯が330円という破格の価格のラーメン店。5日以上ねかせて熟成させた豚ロース、豚バラ肉も人気。その名のとおり、塩と豚にこだわった店）
ラーメン -
ベイエリアイタリアンゴーゴー
ベイエリアの中心部に建つカジュアルなイタリアンレストラン。ずらりと並んだイタリアワインとピザ、パスタメニューを提供。店内の照明は控えめ、カウンターあり。
洋食 -
元町・函館山箱館 元町珈琲店
ほとんどの旅行者が立ち寄る、函館で最も人気のある坂・八幡坂。その中ほどにある、珈琲にこだわった落ち着いた店。自家焙煎の味を楽しめる。
カフェ飲食店
