スポット・体験
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元町・函館山Flower Picnic Cafe
花のモチーフに囲まれた店内で、繊細な手作業で仕上げた「フラワーケーキ」が味わえるカフェ。乙女心をくすぐるブランコ席や、芝生を模したピクニック席でくつろげる。
カフェ飲食店 -
元町・函館山鮨処 江戸松
谷地頭電停から徒歩1分、親しみやすい雰囲気の寿司店。その日仕入れた地物中心の新鮮な海の幸を堪能できる。日本酒の取扱銘柄も多く、お酒に合う「函館らしい肴」も充実。
海鮮／海鮮丼寿司飲食店 -
湯の川Café&Diner 「FLIGHT FRY」
函館空港の出発前、保安検査場を通過後の搭乗者待合室にあるフードコーナー。フライトまでの時間や機内で楽しめる、みなみ北海道の魅力が詰まったメニューが購入できる。
カフェ軽食飲食店 -
函館駅前・大門食の宝庫 北海道
北海道の旬の素材などを使った多彩なメニューとお酒が味わえる、函館駅構内2階の地産地消レストラン。開放感のある落ち着いた空間で、列車の待ち時間にも気軽に利用できる。
ダイニング・ビアホール飲食店 -
元町・函館山BAR hanabi
明治22年に建築された酒屋の蔵をリノベーションした、1人でも大人数でも楽しめるビアバー。品質管理から注ぎ方にまで徹底的にこだわった｢本物のビール｣を味わえる。
ダイニング・ビアホールバー飲食店 -
五稜郭炭火割烹 菊川
みなみ北海道産の地場食材をメインに、最高級の黒毛和牛やトラフグ、鹿児島の鶏など、全国各地から厳選して取り寄せる食材を備長炭で調理し、提供する和食店。
和食飲食店 -
五稜郭CASANOVA
オーシャンビューを満喫できるおしゃれなカフェ。オリジナルのサンドウィッチやドリンクが豊富。営業時間が長く、夜はお酒も楽しめる。洋服の直しや販売も行われている。
カフェ飲食店 -
ベイエリア旧梅津商店（はこだて工芸舎）
かつての歓楽街「銀座通り」入口の顔として、小ぶりながらも威風堂々と構えている昭和初期の建物。函館の栄華を垣間見ることができる。現在はギャラリーショップが営業。
歴史的建造物（一般入場可）街歩き -
元町・函館山ハコダテソフトハウス元町 北櫻茶
八幡坂そばに建つソフトクリーム店。人気の「牛乳ソフト」のほか、チョコ、夕張メロンなど、常時約20種類を揃える。店内に休憩スペースがある。
ソフトクリーム・冷菓 -
元町・函館山【休業中】甘味茶房 花かんろ
八幡坂と旧函館区公会堂のほぼ中間にある、和洋折衷の粋な外観が目印。注文を受けてからつくられる白玉クリームあんみつ（税込660円）が人気。散策の休憩に立ち寄りたい。 【休業中】
カフェ -
元町・函館山茶房 ひし伊（旧入村質店）
大正10年建築の、質蔵を改造した喫茶＆アンティークショップ。時の流れに思いをはせながら、自家製の寒天と黒蜜を使用したあんみつなどの甘味・軽食が楽しめる。
歴史的建造物（一般入場可）カフェみやげ店 -
函館駅前・大門【休業中】和食処・寿司処 きたまえ船（ホテル函館ロイヤル シーサイド）
函館駅前エリアにある老舗ホテル1階の和食店。握り寿司、そば、天ぷらなどを組み合わせたランチメニューは8種類ほど。職人が腕をふるう味とリーズナブルな価格で人気。
寿司和食飲食店 -
五稜郭函館まるかつ水産 柏木店
鮮魚店直営、街の中心部にある回転寿司のお店。新鮮なネタが豊富に取り揃えてあり、地元の方が多く訪れている。
海鮮／海鮮丼寿司回転寿司飲食店 -
五稜郭四季海鮮 旬花
五稜郭タワーの2階にあり、視線を遮られたシックなテーブル席や落ち着いた座敷で、ゆっくりと会席料理を楽しめる。
海鮮／海鮮丼和食 -
元町・函館山新函館ラーメン マメさん（2023年8月閉店）
昔から地元で愛されている「函館塩ラーメン」を中心に、現代風にアレンジした味で、幅広い世代から親しまれている。2013年8月、ベイエリアから現在の宝来町に移転。 (2023年8月閉店)
ラーメン -
函館駅前・大門大手町ハウス函館 cafe centenaire
国登録有形文化財の美しい建物、旧函館大手町ハウスを利活用したカフェ。天井の高い落ち着いた雰囲気の空間で、ゆったりとお茶が楽しめる。JR函館駅から徒歩3分。
歴史的建造物（外観は見学可）カフェ飲食店 -
元町・函館山祐鮨
昭和11年創業の、三代続く人気寿司店。ネタへのこだわりはもちろん、しゃりや具材の味つけ、醤油や水にまで徹底的なこだわりを持つ。出張族や観光客のリピーターも多い。
海鮮／海鮮丼寿司飲食店 -
元町・函館山元祖インドカレー小いけ
電車通りから少し入ったところにあるインドカレー専門店。カウンター席もあり、地元のビジネスマンなどにも人気のほか、持ち帰りも可。宝来町のホテルWBFグランデ函館そば。
カレー・スープカレー -
元町・函館山すき焼 阿さ利本店
地元で有名な老舗すき焼き専門店。平日はお手ごろ価格のランチも。靴をぬいで案内される2階個室は、懐かしい和の空間が広がる。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
歴史的建造物（一般入場可）焼肉・ステーキ・すき焼き -
ベイエリア五島軒本店 レストラン雪河亭
1879（明治12）年創業、二十間坂ぞいに建つ老舗洋食レストラン。明治の洋食＆カレーのセットがおすすめ。国産牛ステーキや本格フルコースも提供。本店は国登録有形文化財。
洋食 -
函館駅前・大門函館海鮮料理 海光房
函館朝市の一角にある、かに・魚問屋直営の居酒屋。夜行っても海産物が買えて、鮮度を生かした美味しい食事も楽しめる。タラバ焼き、カニグラタン、刺し身など、メニューが豊富。
海鮮／海鮮丼居酒屋 -
函館駅前・大門市場亭
鮮度抜群のメニューが味わえる自由市場内の食堂。函館らしい海鮮丼、刺身定食、旬の焼魚定食を味わえるほか、リーズナブルなメニューも揃う
海鮮／海鮮丼カジュアルレストラン・食堂飲食店 -
ベイエリアcafe えるじろう（2023年3月25日閉店）
北海道十勝産小麦や乳製品、甜菜糖が使われているパンケーキが人気。市電の「十字街」電停からすぐ。 ※2023年3月25日閉店
カフェ軽食飲食店 -
ベイエリア海鮮中華 海風楼（ラビスタ函館ベイ）
「ラビスタ函館ベイ」1Fにある、海鮮をメインにした中華料理の店。気軽に味わえる価格設定ながら、ホテル内レストランならではの本格的な味とサービスが堪能できる。
中華飲食店
