スポット・体験
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五稜郭六花亭 漁火通店 喫茶室
北海道を代表する菓子メーカー「六花亭（ろっかてい）」直営店内の喫茶室。津軽海峡に面した海岸沿いにあり、大きなガラス窓から海と函館山を眺めることができる。
軽食カフェスイーツ・パン飲食店 -
元町・函館山ティーショップ夕日
明治時代の歴史的建造物を転用。ノスタルジックな雰囲気の店内で美しい夕日を眺めながら、凪のような時を過ごすことができる。2025年4月1日リニューアルオープン
カフェ -
元町・函館山函館 千秋庵総本家 宝来町本店
1860年創業の老舗菓子店。地元の素材を使った和洋菓子が並び、地元の人に親しまれている。あんがたっぷり入ったどらやきや、和洋折衷の煎餅・元祖山親爺が人気。 2024年5月15日には、店内の蔵を改装したイートインスペースが誕生。
カフェご当地グルメ和菓子店 -
元町・函館山ヴィクトリアンローズ（函館市旧イギリス領事館）
本場英国の紅茶がいただける、基坂の中腹に建つカフェ。アンティーク家具に囲まれた空間で優雅なひとときを。窓から見える庭園も楽しみのひとつ。
坂歴史的建造物（一般入場可）博物館（市内）カフェ軽食 -
元町・函館山茶房 菊泉
大正時代の酒問屋別邸だった建物を、ほぼそのまま生かしている。時代物の家具や調度品にも注目。
歴史的建造物（一般入場可）カフェスイーツ・パン飲食店 -
元町・函館山茶房 ひし伊（旧入村質店）
大正10年建築の、質蔵を改造した喫茶＆アンティークショップ。時の流れに思いをはせながら、自家製の寒天と黒蜜を使用したあんみつなどの甘味・軽食が楽しめる。
歴史的建造物（一般入場可）カフェみやげ店 -
元町・函館山茶房 無垢里（グルメ）
懐かしい田舎風の味で、静かに心地よく過ごしたい大人のための茶房。旧相馬邸の向かいに位置し、和の佇まいを頑なに守っている。人気はクリームぜんざい、めんこい田舎しるこ。
カフェ飲食店 -
ベイエリアROMANTiCO ROMANTiCA
自家製スイーツやプレートランチが評判のカフェ。豊富で魅力的なメニューが、地元でも大人気。落ち着いたおしゃれな空間で、女性ひとりでもゆったり過ごせる。
カフェ -
湯の川コーヒールーム きくち
湯の川温泉からほど近い老舗コーヒー店。テイクアウトのソフトクリームは、口あたりさっぱり。モカソフトが一番人気。黄色の建物が目印。
カフェソフトクリーム・冷菓飲食店 -
ベイエリアcafe DripDrop
観光情報の提供も行う「函館市地域交流まちづくりセンター」１階にあるカフェ。オープンな雰囲気で気軽に立ち寄れて、待ち合わせや街歩きの途中でひと休みするのにもおすすめ。
歴史的建造物（一般入場可）カフェ -
元町・函館山カフェテリア モーリエ
外国人墓地の一角、函館湾を見おろす崖の上に建つカフェ。大きな窓いっぱいに広がる海を眺めながら、ゆったりとすごせる。ピロシキ＆ロシアンティーが名物。
カフェ飲食店 -
ベイエリア自家焙煎珈琲 Café TUTU
珈琲の香りと上質な音楽に包まれた居心地のよい大人の空間。DJブースがあり、不定期でイベントも。自家焙煎珈琲 630円、ランチ 1400円から。夜はアルコールも提供。
カフェ飲食店 -
元町・函館山まるたま小屋
聖ヨハネ教会並びにある、素朴な古民家をリノベーションしたカフェ。焼きピロシキやボルシチが味わえる。マトリョーシカをモチーフにした作品などの販売も。
カフェ飲食店 -
函館駅前・大門あうん堂ホール
1960年からの２軒のジャズ喫茶時代を経て、1983年にオープンした多目的スペース。ライブやイベントがない日はバー＆カフェとして営業。GLAYゆかりの地としても知られる。
カフェバー飲食店 -
ベイエリア茶房 旧茶屋亭
大正ロマンただようサロンのような、ゆったりとした時間が流れる茶房。明治末期の建物に、当時の人がハイカラを気取って嗜んでいた飲み物とお菓子を再現したメニューが特徴。
歴史的建造物（一般入場可）カフェ -
ベイエリアきんぎょ茶屋
市電「末広町」電停目の前、築100年の黒建物に赤い窓枠の和風カフェ。お好みのドリンクを選んで軽食がつけられる岐阜県風モーニングを提供。気軽に使えそうな生活骨董品も販売している。
カフェ飲食店 -
五稜郭自家焙煎コーヒー ピーベリー
五稜郭公園の四季折々の眺めを楽しみながら、ゆったり過ごせるカフェ。焼きたてパンとコーヒーのセットメニューが人気。紅茶、ケーキもあり。
カフェ -
ベイエリアイタリアンカフェ サルティンボッカ
ベイエリアの中心部に建つ、ピンク色の可愛らしい外観が目をひくカフェ。こだわりのコーヒーと、20種類以上のオリジナルクレープ、ジェラート、パンケーキなどを提供。
カフェ -
元町・函館山元町茶寮
大三坂に面し、カトリック元町教会の真向いに位置する元町茶寮。自らもカフェ好きというオーナーが手掛ける飲み物や甘味のメニューは、味わい深く季節の彩りを感じさせる。
カフェ飲食店 -
湯の川丸山園茶舗 湯の川店
お茶の専門店ならではの「抹茶セット」「お茶のカキ氷」が楽しめる。市電終点「湯の川」電停の目の前に建ち、電車、バスを待つあいだ、気軽に立ち寄れる休憩スポット。
カフェ食料品店 -
ベイエリアスターバックス コーヒー 函館ベイサイド店
ベイエリア散策途中に気軽に立ち寄ることができるコーヒーショップ。広々とした空間でのんびりと過ごせる。ドリップコーヒー（店内価格350円～）をはじめ、カフェメニューが豊富。
カフェ -
元町・函館山函館 さくら家
歴史的建造物が集まる港が丘通沿いの「函館さくら家」は、手作りあんの甘味と道南の正月に欠かせないくじら汁が味わえる和風喫茶。函館市の伝統的建造物。
歴史的建造物（一般入場可）カフェ -
湯の川コーヒーケーキショップ 美鈴湯川店
湯の川温泉街、湯倉神社の近くにある老舗コーヒー会社のショップ。コーヒー豆やケーキ、パンなどを販売している。喫茶コーナーでは、軽食類も提供。
カフェ飲食店 -
元町・函館山café D'ici
南部坂の中ほど、ロープウェイ乗り場近くのこだわりコーヒーがあるカフェ。コーヒーに合うお菓子を季節ごとに提供している。テイクアウトできる焼き菓子あり。
カフェ飲食店
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