手打ちうどん そば 上野
昭和30年創業のこちらの店は、なんといっても極太で弾力のある手打ちの麺が特徴。こね上げてから温度などに気を配り、一昼夜ねかせ、注文を受けてから麺を切って茹で上げます。太めの麺は茹で時間も大切で、できあがりまで少々時間がかかると感じるかたもいるかも知れませんが、おいしいうどんを食べられると思えばそう長い時間ではないと思います。
テイクアウトとして「鍋焼きうどん（1300円）12種類の具材・たれ付き」、「別カツ皿（1480円）」、「豚丼（550円）麺類無し、おつまみ4品付」が好評です。
カテゴリー
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湯の川
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そば・うどん
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20名以上OK
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ランチタイムに営業
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ディナータイムに営業
詳細情報
| 住所 | 函館市湯川町1丁目23-6 |
|---|---|
| アクセス情報 |
市電 「函館アリーナ前」電停 下車 徒歩7分 |
| 電話番号 | 0138-57-4341 |
| 利用時間 |
11:00～15:00、17:00～21:00（LO20:30） |
| 休日 |
金曜日 |
| 駐車場 |
無料駐車場あり(5台) |
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