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あさいちのあじどころ ちゃむ
店主は松前町出身の元漁師。アットホームな接客が人気。時期に応じて、イカの煮つけ、佃煮、漬物などの小鉢がずらりと並ぶのが魅力。函館朝市どんぶり横丁市場内。
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JR函館駅から徒歩1分、函館朝市どんぶり横丁市場に店をかまえる味処「茶夢」。こちらのおすすめメニューは「五色丼（1650円+税）」です。
イクラ、ウニ、甘エビ、ホタテ、サーモンが敷き詰められたどんぶり。刺し身の鮮度はもちろん抜群、イクラやウニもいっさい生臭さがなく、頬張った口の中が海鮮の甘みでいっぱいになり、おいしさと満足感で思わず笑顔になってしまいます。
注文したメニューのほかに、その時期の旬の食材を使ったサービス料理が、お盆いっぱいに添えられてきます。煮物や佃煮など、店主手作りの一品料理の数々。ひと口ずつつまみながら、ごはんをお代わりするもよし、お酒を飲むもよし。まるで我が家の食卓でくつろいでいるようなアットホームな雰囲気で、「これも食べてみろ、おいしいから」と、気さくに声をかけてくれる店主の人柄からか、リピータ客も多いようです。なかには、一度の旅行で2回、3回と足を運ぶかたもいるとか。
函館にお越しの際はぜひ寄ってみてください。驚くほど細く切られたイカ刺しもおすすめです。
※hakobura 2009/2/21公開 2019/11 更新
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新型コロナウイルスの影響で休業・営業時間変更の場合があります
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あり（朝市有料駐車場、2200円以上の利用で1時間無料） |
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小上がり、朝10時前から営業、ランチタイムに営業、全面禁煙、市電から徒歩５分以内、無料駐車場、車イス対応トイレ、地元の味が楽しめる、無料Wi-Fi、Wi‐Fi（Softbank）、Wi‐Fi（docomo）、Wi‐Fi（au）
