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スポット情報 みやげ店 「スイーツショップ」

函館洋菓子スナッフルス函館エキナカ店

はこだてようがしスナッフルス はこだてエキナカてん


JR函館駅構内に2016年誕生した直営店。実演販売されるキャッチゴーフレットのほか、ソフトクッキーのチッチキー、めん恋いちごオムレットなど、魅力的な新製品が買える。

2016年、函館を代表するスイーツショップ「函館洋菓子スナッフルス」が、JR函館駅構内にみやげ品を中心とした直営店をオープンしました。こちらの店の特徴は、何といってもゴーフレットの実演販売(函館エキナカ店限定)。職人が焼き上げる様子をガラス越しに見学できます(時間帯によって、実演していない場合もあり)。専用の機械で約25秒、薄く焼き上げた「キャッチゴーフレット(4個税込800円)」は、従来のゴーフレットとは一線を画す、しっとりとした新食感。サンドするクリームは、バニラフロマージュ、フランボワーズ、ショコラキャラメルサレの3種から選べます。キャッチゴーフレットはおみやげのほか、すぐにその場で食べられるよう、焼きたての販売も行われており(1個税込200円)、焼きたてならではのふんわりもっちり感が存分に味わえます。
 
また、北海道物産展でも大人気、函館を代表するスフレタイプのチーズケーキ「チーズオムレット」に仲間が加わり、早くもスイーツ好きの間で注目の的となっています。フレッシュないちごの酸味に、ほんのりピンク色に染まった「めん恋いちごオムレット(4個税込777円)」も販売しています。
 
チーズオムレットと同じ材料で作ったソフトクッキー「チッチキー(チーズ&ココア各6個入り1350円)」も初登場。紅茶、コーヒー、牛乳など、どんな飲み物とも相性抜群で、まろやかでコクのあるチーズと、ほろ苦く深い味わいのココア、風味の違いを楽しめます。たびたび函館を訪れていて、新しい函館みやげを探しているかたにもぴったり。
 
なお、JR函館駅から徒歩3分の「函館洋菓子スナッフルス駅前店」ではケーキを販売。2階にティールームもあり、お茶でひと息つけますので、2つのスイーツショップを上手に使い分けてみてはいかがでしょう。

※編集室N 2016/3/24取材、3/30公開 2019/10 更新


新型コロナウイルスの影響で休業・営業時間変更の場合があります
函館洋菓子スナッフルス函館エキナカ店
エリア 函館駅前・大門エリア エリア区分について
所在地 函館市若松町12−13 JR函館駅構内1階  Googleマップで開く
電話番号 0138-83-5015
営業時間 8:00~20:00
定休日 無休
アクセス JR 「函館駅」下車 下車 構内
駐車場 あり(30分無料の函館駅前広場駐車場。40台)
関連リンク 函館洋菓子スナッフルス
Facebook Pastry Snaffle's
朝10時前から営業、市電電停から徒歩5分以内、無料駐車場、地元のみやげが買える、クレジットカード(VISA)、クレジットカード(マスター)、クレジットカード(JCB)、クレジットカード(銀聯)、モバイル決済(AliPay)、モバイル決済(WeChat Pay)


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