すきやき しゃぶしゃぶ 牛兵衛
市電を降りて徒歩2～3分。大通りを2本裏に入るだけで、五稜郭の繫華街からもすぐ近くなのに、閑静な雰囲気に驚かされます。「牛兵衛」は、前庭のある一軒家の和室で、落ち着いてすき焼きやしゃぶしゃぶを楽しめる店。高級店の雰囲気ですが、料金は比較的リーズナブル、掘りごたつでリラックスして食べられるのも嬉しいところです。
おすすめは北海道産黒毛和牛。すき焼きかしゃぶしゃぶ、お好みの食べ方を選べます。この日は、3人で「特選黒毛和牛ロースのすき焼きコース（1人前4500円）」を注文しました。前菜、野菜セット、卵、うどん、デザートつき（しゃぶしゃぶの場合は、卵とうどんの代わりにラーメン）。最初の1枚は、女将がその場で焼いてくれます。熱した鍋に割り下を少し入れ、香ばしい匂いが立ちのぼったところで肉にからめて、といた卵に添えて出してくれるのが、絶妙な美味しさ。とろけるような肉の味わいもさすがです。そのあとは、お好みで焼いていきますが、割り下のほかに、味を調整する昆布のだし汁も絶品。函館東部・南茅部特産の昆布の上品な旨みが、肉の味を引き立てます。
カテゴリー
-
五稜郭
-
和食
-
焼肉・ステーキ・すき焼き
-
飲食店
-
酒類
-
眺望がいい
-
個室
-
20名以上OK
-
ディナータイムに営業
-
市電から徒歩５分以内
-
中国語メニュー
詳細情報
| 住所 | 函館市本町1-44 |
|---|---|
| アクセス情報 |
市電 「中央病院前」電停 下車 徒歩3分 |
| 電話番号 | 0138-56-8600 |
| 利用時間 |
17:00～23:00（LO22:00） |
| 休日 |
不定休 |
| 駐車場 |
無料駐車場あり(3台。第2角ビル向かい) |
近くのスポット
-
五稜郭隠れ家的な和食の店。焼酎がずらりと並び、新鮮な海の幸や、手間暇をいとわない凝った料理が楽しめる。季節の肴と、酒をとことん楽しめる。
和食 -
五稜郭函館を代表する海の幸、イカをメイン料理とする「活魚料理 いか清」。生きのいい、いか刺と料理の数々。豊富なメニューと広々とした座席で、多様なニーズに応えてくれる。
海鮮／海鮮丼居酒屋飲食店こだわり条件(グルメ) -
五稜郭五稜郭エリアの千代台公園内にある本格的屋外テニス施設。早朝から夜10時まで利用でき、多くのプレーヤーが訪れる。クラブハウスには更衣室、シャワールームがある。
スポーツ・施設こだわり条件(体験) -
五稜郭和食、洋食、中華の要素を合わせた創作料理とスイーツを提供するカフェ&レストラン
和食カフェカジュアルレストラン・食堂洋食中華 -
五稜郭五稜郭の繁華街・電車通りに面した寿司店。函館の新鮮な海の幸を堪能できる。日本酒に合う自家製の珍味もおすすめ。年間を通して扱う津軽海峡のマグロも人気を集める。
寿司 -
五稜郭日本最古の硬式野球クラブ「函館太洋（オーシャン）倶楽部」の名捕手として活躍、社会人野球の発展に尽力。記念碑は39回忌の1977（昭和52年）、ゆかりの球場内に建立。
銅像・記念物こだわり条件(観光スポット) -
五稜郭【2024/2/28閉店】ベイエリアで愛されてきた塩ラーメン専門店が住宅街に移転し、地元で愛される味を目指してリニューアル。函館ラーメンの伝統に独自のエッセンスを加えた一杯を提供する。
ラーメン飲食店こだわり条件(グルメ) -
五稜郭メニューの種類が豊富な創作和食の居酒屋。お酒の品揃えも充実していて、日本酒、果実酒、焼酎、ウイスキーなど、100種類以上。
和食居酒屋 -
五稜郭生産者との信頼を大切に、地場の食材を使用したこだわりの料理を提供。「函館の美味しい魚が食べたい」という時に。予約したほうが確実な人気店。2016年11月に新店舗に移転。
海鮮／海鮮丼居酒屋飲食店こだわり条件(グルメ) -
五稜郭函館の繁華街、市電「五稜郭公園前」電停近くにあるご当地ハンバーガーレストラン。手作りハンバーガーをはじめ、こだわりカレーやカツ丼、ロコモコなどのメニューもある。
軽食ご当地グルメラッキーピエロ飲食店こだわり条件(グルメ)
近くの宿泊施設
-
五稜郭ホテル・ビジネスホテル -
五稜郭ペンション・その他
-
五稜郭ホテル・ビジネスホテル
-
五稜郭ホテル・ビジネスホテル -
五稜郭ホテル・ビジネスホテル
-
五稜郭ホテル・ビジネスホテル
-
五稜郭ホテル・ビジネスホテル
-
五稜郭ホテル・ビジネスホテル
-
五稜郭ホテル・ビジネスホテル -
五稜郭ホテル・ビジネスホテル
