箱館ジンギスカン本店
函館駅前の複合商業施設HAKOVIVA内。肉は北海道産にこだわり、ジンギスカン、焼肉やステーキなどを楽しめる。2人がけカップル席、4人がけテーブル席など全62席。
函館駅からすぐ、複合商業施設のHAKOVIVA内にある肉系の料理店。北海道産の肉にこだわり、選りすぐった上質のラム（羊肉）や牛肉を使ったメニューが魅力です。
北海道を初めて訪れる方には、やはりジンギスカン（羊肉）がおすすめ。生後1年以上のマトン（成羊肉）は硬めで味にくせがありますが、生後1年未満のラム（仔羊肉）は柔らかく、くせもほとんどありません。「ラム3種盛り（1380円）」を注文すれば、特上ラム、ラムロール、生ラムそれぞれの味わいを一度に楽しめます。円形のラムロールは、小さなラム肉を成形してスライスしたもので、そのジンギスカンは北海道民が馴染んできたスタイルです。熱した鍋に脂身で脂を敷き、ラムをのせて、さっと焼く程度でタレにつけて食べます。柔らかく、くせもなく、とろけるおいしさです。別注文で焼き野菜の追加も可。タレは濃い口と甘口があります。小鉢で添えられるすりおろし玉ねぎは、タレに混ぜたり、肉に直接のせたりすると、甘酸っぱさがアップして大人の味に。
「せっかく北海道へ来たのだから、とっておきのラムを食べたい」というかたは、ブランド羊肉・士別産サフォーク種仔羊の、稀少なサフォークラム（1580円。数量限定）を。サトウキビを混ぜた飼料で育られ、上質な甘さの脂身を堪能できます。
ジンギスカンのほか、焼き肉やステーキの種類も豊富。牛肉は、富良野町の谷口ファームで生産される黒毛和種「ふらの和牛」や、白老町限定生産の「白老和牛」といった、北海道産ブランド牛が使用されています。
函館駅前という場所柄、旅行や函館出張の際に立ち寄りしやすい店。おいしい肉でスタミナをつければ、思い出の1ページになるとともに、疲れも吹き飛びそうです。
カテゴリー
-
函館駅前・大門
-
ジンギスカン
-
焼肉・ステーキ・すき焼き
-
ご当地グルメ
-
飲食店
-
郷土料理
-
眺望がいい
-
個室
-
20名以上OK
-
ランチタイムに営業
-
ディナータイムに営業
-
22時以降も営業
-
市電から徒歩５分以内
-
オムツ替えスペース
-
英語メニュー
-
中国語メニュー
詳細情報
| 住所 | 函館市若松町12-8 HAKOVIVA内 |
|---|---|
| アクセス情報 |
JR 「函館」駅 下車 すぐ |
| 電話番号 | 0138-83-5566 |
| 利用時間 |
11:00～23:00（LO22:00） |
| 休日 |
不定休 |
| 駐車場 |
有料駐車場あり(HAKOVIVA駐車場128台。2時間無料) |
| 関連リンク |
HAKOVIVA |
近くのスポット
-
函館駅前・大門函館駅前にあるHAKOVIVA内の、函館を代表するスイーツ店の支店。ひと口サイズのスフレチーズケーキ「メルチーズ」ほか、選んだスイーツを開放感のあるカフェスペースで楽しめる。
スイーツショップこだわり条件(みやげ店) -
函館駅前・大門函館駅前の複合商業施設HAKOVIVA内にある水産加工品専門店。実演販売の炊きたていかめしが魅力。函館の老舗水産物総合商社が初めて出した店で、ここでしか買えない商品も。
みやげ店食料品店こだわり条件(みやげ店) -
函館駅前・大門函館駅前HAKOVIVA内にある、函館を代表する老舗和菓子店の第1号カフェ。自家製のあんを使う和風パフェや、季節限定の甘味が魅力。生どら、宝来まんじゅうの実演販売も。
カフェスイーツ・パン飲食店こだわり条件(グルメ) -
函館駅前・大門函館駅前の大型複合商業施設。函館を代表するスイーツや海産物などのみやげ店、海鮮丼やジンギスカンなどの飲食店、テイクアウト店などが入る。ホテルとスポーツジムもあり。
スイーツショップ食料品店みやげ店和菓子店複合商業施設こだわり条件(みやげ店) -
函館駅前・大門JR函館駅にあるバスターミナルと案内所。函館バスには、ここを発着地点として、観光のメインエリアを循環する観光路線バスがいくつかあります。
乗り物 -
函館駅前・大門JR函館駅2階にある船と鉄道の図書館「いるか文庫」併設の売店。青函連絡船や鉄道関連グッズを販売。テーブルと椅子があり、休憩したり、蔵書をゆっくりと読んだりできる。
雑貨店こだわり条件(みやげ店) -
函館駅前・大門函館塩ラーメンの特徴である透き通ったスープ、あっさりしていながら深みも感じられる「味彩塩拉麺」が人気。函館市民に愛される老舗の直営店。JR函館駅構内でアクセス良好。
ラーメン飲食店こだわり条件(グルメ) -
函館駅前・大門JR函館駅構内に2016年誕生した直営店。実演販売されるキャッチゴーフレットのほか、ソフトクッキーのチッチキーなど、魅力的な新製品が買える。
スイーツショップこだわり条件(みやげ店) -
函館駅前・大門北海道の旬の素材などを使った多彩なメニューとお酒が味わえる、函館駅構内2階の地産地消レストラン。開放感のある落ち着いた空間で、列車の待ち時間にも気軽に利用できる。
ダイニング・ビアホール飲食店こだわり条件(グルメ) -
函館駅前・大門JR函館駅構内にあるショップで、函館や北海道の人気スイーツをはじめとするみやげ品を取りそろえている。早朝から営業、列車に乗る前に立ち寄る人でにぎわう。
みやげ店こだわり条件(みやげ店)
近くの宿泊施設
-
函館駅前・大門ホテル・ビジネスホテル -
函館駅前・大門ホテル・ビジネスホテル -
函館駅前・大門ホテル・ビジネスホテル -
函館駅前・大門旅館・民宿
-
函館駅前・大門ホテル・ビジネスホテル -
函館駅前・大門ホテル・ビジネスホテル -
函館駅前・大門ホテル・ビジネスホテル -
函館駅前・大門ホテル・ビジネスホテル
-
函館駅前・大門※2023年9月1日から休業
ホテル・ビジネスホテル -
函館駅前・大門ホテル・ビジネスホテル
