HAKODATE OYSTERS 1854

一年を通して楽しめる、極上のカキ体験

　函館駅から徒歩すぐ、ホテルマイステイズ函館駅前（函館市若松町）に、函館エリア初となる本格オイスターバー「HAKODATE OYSTERS 1854（ハコダテオイスターズイチハチゴーヨン）」が2025年9月19日にオープンしました。ブリティッシュパブのようなたたずまいで、旬のカキを一年中味わえる新たなグルメスポットです。

　店名の“1854”は、函館（当時「箱館」）が下田と並んで開港地に選ばれた日米和親条約締結の年に由来。異国文化が息づく函館らしい、港町の歴史を感じるネーミングです。

　店内はカウンター10席とテーブル席（4名×1卓）の、落ち着いた雰囲気の隠れ家的空間。厚岸産や三陸産など、時期ごとに旬の産地から取り寄せた新鮮なカキが楽しめます。メニューには、生カキ・蒸しカキ・ガーリックバター焼き・カキのオイル漬けなど、カキの魅力を堪能できる多彩なラインナップがそろいます。さらにチョリソーや道産白身魚のフィッシュアンドチップスなど、お酒に合う一品料理も充実。

　ドリンクはワイン（赤・白・スパークリング）をはじめ、生ビールやクラフトビール、ウイスキー、日本酒、焼酎、ソフトドリンクまで豊富に取り揃えています。

周辺 MAP

周辺情報を確認する

詳細情報

住所	函館市若松町20-11 ホテルマイステイズ函館駅前１F
電話番号	0138-38-9498
利用時間	17:00～23:00 (22:30L.O.)
休日	日曜日・水曜日
関連リンク	【公式】HAKODATE OYSTERS 1854

近くのスポット

函館駅前・大門

丸善瀧澤商店

函館に今なお残る風習をしっかりと受け継ぐ、酒屋の建物内にある立ち飲み屋。低価格ながらこだわりのメニューを提供。地元の常連、観光客、出張客で、いつも賑わっている。

居酒屋

飲食店

こだわり条件(グルメ)
函館駅前・大門

キラリス函館

JR函館駅から徒歩1分。みやげ店や飲食店があり、買い物や待ち合わせにおすすめの複合施設。屋内施設「はこだてキッズプラザ」「はこだてみらい館」は、子育て世代に大人気。

複合商業施設

食料品店

こだわり条件(みやげ店)
函館駅前・大門

はこだてみらい館

巨大なＬＥＤディスプレイやシアターなど、様々なコンテンツを通して大人も子どもも楽しく「科学」を体験できる屋内型施設。函館らしい遊び心もあり、旅行者も楽しめる。

体験観光

面白スポット

こだわり条件(体験)
函館駅前・大門

そば処　まるみなみ

JR函館駅近くに建つ1890（明治23）年創業の老舗そば店。「えび天そば」が人気で、夜はお酒を味わいながらゆっくりすごせる。地元客でいつも賑わう気取らない店。

そば・うどん
函館駅前・大門

はこだてキッズプラザ

函館駅前の新ランドマークビル「キラリス函館」内にある全天候型の屋内公園。全身を使う遊具や小さな子どもが遊べる玩具がそろっていて子どもたちに人気。有料の託児室もある。

面白スポット

こだわり条件(体験)
函館駅前・大門

まるごと北海道ストアえぞりす

がごめ昆布や焼き菓子など、軽くて日持ちするものを中心に函館＆北海道みやげ約300アイテムを扱う。ソフトクリームなども。JR函館駅前「キラリス函館」内。

みやげ店

食料品店

雑貨店

こだわり条件(みやげ店)
函館駅前・大門

回転寿司根室花まるキラリス函館店

ひがし北海道の漁師町、根室市発祥の人気回転寿司店。毎日自家精米する米を使い、四季折々の旬の魚を職人が握る。みなみ北海道の食材を使った函館ならではのメニューも。

海鮮／海鮮丼

寿司

回転寿司

飲食店

こだわり条件(グルメ)
函館駅前・大門

バーチャル縄文遺跡発掘ツアー

函館駅前にある体験型屋内施設「はこだてみらい館」の人気コンテンツ。自分の周囲に360度映像を投影できるスタジオで、画面を使ったバーチャルな縄文遺跡発掘体験ができる。

体験観光

こだわり条件(体験)

こだわり条件(観光スポット)
函館駅前・大門

360 Studio

函館駅前にある体験型屋内施設「はこだてみらい館」の人気コンテンツ。360度映像とマルチチャンネルサウンドで非日常体験ができる円形スタジオ。ひと味違う函館が楽しめる。

体験観光

こだわり条件(体験)
函館駅前・大門

函館駅前バスターミナル

JR函館駅にあるバスターミナルと案内所。函館バスには、ここを発着地点として、観光のメインエリアを循環する観光路線バスがいくつかあります。

乗り物