函館 さくら家
市電「末広町」電停から船魂（ふなだま）神社へと続く日和坂を5分ほど上ると、左手に「函館さくら家」があります。1921（大正10）年に建てられ、昭和の始めごろからは駄菓子屋、1995（平成7）年に一部改装し「甘味処花かんろ」として活用されていた旧土沢商店の建物を、同じ通りにある喫茶店で18年間腕を振るってきた店長が借り受け、2023年11月に店をオープンしました。当時の姿そのままの和風の外観は風情があり、まさに甘味処といった雰囲気があります。
道産小豆をじっくりと炊くつぶあんの上に黒ゴマアイスや生フルーツを乗せた「くまさんのとうふ白玉パフェ」は、サクラの塩漬けや抹茶で色づけた３色の豆腐白玉とクマ型の最中が器をかわいらしく彩ります。水の代わりに絹ごし豆腐を使って練り上げる白玉は、ふんわりモチモチの食感とほのかな豆腐の風味を感じられるます。このほか熱々の甘い汁にほどよく効いた塩味がクセになる「おしるこ」にして味わうと、豆腐白玉ならではの食感と風味がより一層際立ちます。
カテゴリー
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元町・函館山
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歴史的建造物（一般入場可）
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カフェ
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明治・大正の建物
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眺望がいい
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朝10時前から営業
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ランチタイムに営業
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車イス対応トイレ
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オムツ替えスペース
詳細情報
| 住所 | 函館市元町14-6 |
|---|---|
| アクセス情報 |
市電 「末広町」電停 下車 徒歩6分 |
| 電話番号 | 0138-22-9213 |
| 利用時間 |
10:00～17:00 |
| 休日 |
木曜定休（祝日の場合は営業） |
| 函館さくら家 |
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元町・函館山大正時代の酒問屋別邸だった建物を、ほぼそのまま生かしている。時代物の家具や調度品にも注目。
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