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スポット情報 グルメ 「洋食」

restaurant Toui

レストラン トウイ


JR函館駅から徒歩圏内のこぢんまりとしたイタリアン。ランチはデザートつきの1750円がおすすめ。ディナーはアラカルトも充実。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。

JR函館駅からぶらぶら歩いて、土方歳三最期の地碑のある福祉センターを目指すと、裏手に花屋かと思うような、明るい外観のこぢんまりした店があります。Touiというロゴが目をひくイタリアンレストラン。店内は、グリーンカラーの椅子に優しげなベージュの壁、テーブルクロスもグリーンと淡いピンクでコーディネイトされ、居心地がよさそうです。壁に飾られた絵皿には、イタリアの四季の様子が描かれています。
 
ランチは1450円、1750円、3100円の3種類(いずれも税込)で、この日は1750円のBランチをオーダー。味わい深い自家製カモの生ハム、ヒラメとタコのマリネの盛り合わせの前菜。きれいなピンク色の大きなぷりぷりのエビと菜の花のパスタは、見た目にも季節感にあふれ、口の中で豊かに広がりました。北海道産小麦を使ったイタリア風の口あたりパリパリのパンが、パスタにとても合います。デザートは、牛乳から手作りしたリコッタチーズを使ったふんわり軽いチーズケーキと、シャーベットのような爽やかなグレープフルーツのグラニータ。
 
東京のイタリアンレストランで、7年間腕を磨いたオーナーシェフが選ぶ食材の80パーセントは北海道産。最近注目のエゾシカを使って、ラグーソースをフェットチーネにからめた料理も提供しています。作れる物は何でも自分で作ってしまうという、体にも心にも優しい店です。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。

※hakobura 2009/3/2公開 2019/12 更新


restaurant Toui
エリア 函館駅前・大門エリア エリア区分について
所在地 函館市若松町32-19 ロイヤルシティ参番館若松町1F  Googleマップで開く
電話番号 0138-27-0151
営業時間 11:45~14:30(LO13:30)、18:00~22:00(LO21:00)
定休日 木曜日
アクセス 「総合福祉センター裏」バス停 下車 徒歩3分
駐車場 無料駐車場あり(4台)
喫煙 不可
ランチタイムに営業、ディナータイムに営業、全面禁煙、無料駐車場、地元の味が楽しめる

掲載内容は取材時・更新時のものです。最新情報のご確認は各施設までお願いします。


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