カキVSニラまつり

知内町特産のカキとニラを満喫

終了

2024年3月10日（日）

このイベントは終了しました。この内容は過去開催時のものです。

函館近郊・知内町の特産、冬においしくなるカキとニラが堪能できるイベント。創作料理のテイクアウト、カキとニラの格安販売など、知内の味覚を目当てに多くの人が訪れる。

Photo: hakobura, おいしい函館 2023/12/29更新

函館近郊の知内町で、特産品の「知内カキ」と「北の華ブランドのニラ」を味わえるグルメイベント。例年、函館や北海道内各地から、大勢が訪れます。

会場ではカキとニラの格安販売、知内町の特産品の販売や、カキやニラを使った料理が提供されます。詳細はこちらをご覧ください。

海流が激しくぶつかりあう「外海」と呼ばれる地点で養殖される「知内カキ」は、プリプリとした食感が評判。殻が大きく、身がしまっていて、そのまま焼いたり、むき身を鍋にしたりと、さまざまな調理法で味わえます。また、北海道内一の生産量を誇るニラ「北の華」は、葉の幅が広くて肉厚、甘みと香りが豊か。カキとの相性も抜群で、この季節ならではの味覚を楽しめます。

知内町へは、函館駅から車で約1時間。新幹線駅の木古内町からは車で約15分、路線バスもあります。 ※写真は過去開催時のものです。

イベントの特徴

グルメ

●旬のピックアップイベント
●入場無料
●予約不要

詳細情報

開催日

2024年3月10日（日）

開催時間

9:30～13:30

開催時期の目安

例年は2月中旬から下旬の日曜日

定員・参加条件

なし

料金

入場無料。販売品は有料

問合せ先

カキVSニラまつり実行委員会事務局

TEL

01392-5-6161代表