旬味 千
居酒屋「旬味 千」は、市電の五稜郭公園前電停から徒歩5分。ルートイングランティア函館五稜郭、北海道新聞函館支社の交差点から少々入ったところに建つ、知る人ぞ知る隠れ家店です。掘りごたつの個室でゆっくりくつろぎたいかた、親しい人と気兼ねなくお酒を楽しみたいかたにおすすめの店です。
函館近郊で獲れる新鮮な魚介類を使った、お酒と相性のいい料理が自慢で、「特に出張中の方、転勤で函館にいらした方に、たいへん喜ばれています」と店長の中里さん。近年は、仕入れ状況が整ったことから、エゾシカ肉を使ったメニューにも力を入れており、エゾシカ肉の炭火焼きを始めたところ、評判は上々だそうです。そのほかエゾシカ料理には、ガーリック焼き、炙りポン酢などもあります。また、函館でポピュラーなクジラ肉の料理も、ベーコン、立田揚げ、たたき、ユッケなど、バラエティ豊富です。
日本酒は、広島県呉市の「千の福」のほか、日本名門酒会登録の純米酒を提供。本格焼酎のほか、梅酒やウイスキーも揃っています。和食中心の宴会コースやそのほかの単品メニューも豊富、好みや予算に応じて様々な提案をしてくれるので、気軽に相談してみてください。
カテゴリー
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五稜郭
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和食
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居酒屋
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飲食店
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酒類
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眺望がいい
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個室
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20名以上OK
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ディナータイムに営業
詳細情報
住所 | 函館市梁川町22-22 |
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アクセス情報 |
市電 「五稜郭公園前」電停 下車 徒歩7分 |
電話番号 | 0138-33-1000 |
利用時間 |
17:00~23:00(LO22:30)※3日前までに要事前予約 |
休日 |
不定休 |
駐車場 |
なし |
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