ビストロやまくろ

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ソムリエの資格をもつ夫婦で切り盛りするビストロ。肩ひじ張らず、気楽に立ち寄れる。近年話題の日本ワインやヴァン・ナチュール(自然派ワイン)にも詳しい。

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話題豊富なマダムと、寡黙なシェフが切り盛りする、ワインに合う料理が人気の「ビストロやまくろ」。五稜郭エリアから2020年12月に移転、市電「魚市場通」電停から徒歩3~4分の住宅街に新装オープンしました。カウンター・テーブル席をあわせて30席あり、落ち着いた空間です。

料理は、ランチ、ディナーともコース設定あり。ランチ1780円~、ディナー4400円~。もちろん、ワインに合う単品料理も充実していて、地場産たこのアヒージョ、本日のレバーペーストなど、おつまみ系も多彩です。また、魚介のスープ仕立てや北海道産仔羊の白ワイン煮など、メインになる料理も本格派。使われる野菜は、ほとんどがシェフの家族や親戚が作る菜園のものだそうです。

ソムリエエクセレンスの資格を持つマダムは、とにかく気さくで朗らか。料理に合うワイン、ワインに合わせた料理、どちらも自在に選択してくれます。ワインは日本ワインやヴァン・ナチュール(自然派ワイン)も含めて多種の在庫を持ち、グラスワインも常時数種類から選べます(1杯660円~)。地元で生産されて大人気の「農楽蔵」のワインもそろえていますが、在庫状況は電話でご確認くださいとのことです。

カテゴリー

  • 函館駅前・大門
  • 洋食
  • 飲食店
  • 酒類
  • 眺望がいい
  • 20名以上OK
  • ランチタイムに営業
  • ディナータイムに営業
  • 市電から徒歩5分以内
  • 車イス対応トイレ
  • 電源使用可
  • PCを持ち込んでの作業可

詳細情報

住所 函館市栄町11-4
アクセス情報

市電 「魚市場通」電停 下車 徒歩4分

電話番号 0138-76-9542
利用時間

11:30~14:30(LO13:30)、18:30~23:00(LO21:30。日曜はLO20:00)

休日

火曜日

駐車場

無料駐車場あり(2台)

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