MORIHICO. 函館元町
1921（大正10）年建築の伝統的建造物を改修した商業施設「大三坂ビルヂング」。ここに2026年6月に新たにオープンしたのが、札幌で人気のコーヒーブランド「MORIHICO.」の函館初の直営店「MORIHICO. 函館元町」。大正期の建築と雰囲気を生かしたモダンな空間で、おいしいコーヒーを味わえます。
MORIHICO.のオーナー・市川草介さんは、函館を訪れるたびに大三坂ビルヂングを「すてきな場所があると思っていた。もし自分がカフェをやるなら、こんなふうにしたいと空想していた」といい、運営会社の創立30周年にあたる2026年に念願かなってオープンにこぎつけました。天井や床はそのまま生かすなど建物に大掛かりな手を加えない一方で、大きなテーブルをリペアしたり、曲線のある建物に合わせた椅子を配置したりと、インテリアの随所に市川さんのこだわりが詰まっています。
カフェでは６種類のスタンダードコーヒー、毎月15日から1カ月間の季節のコーヒーなどに加え、函館限定としてタンザニア、グァテマラ、ブラジルの３種をブレンドした「函館元町ブレンド」を用意。函館のカフェで古くから親しまれてきた、豆の量と仕上がり量をお客さんが選べる「函館式ドリップ」のスタイルで提供します。また、札幌の店舗で以前使っていたイタリア製のエスプレッソマシンを復活させており、「エスプレッソやカフェラテも楽しんでほしい」とのこと。
スイーツも豊富。札幌市の「MORIHICO. 藝術劇場」で人気の「フルーツキューブサンド」をはじめ、各種ケーキやパウンドケーキを用意。今後はソフトクリームも取り扱う予定です。
カテゴリー
-
元町・函館山
-
カフェ
-
スイーツ・パン
-
明治・大正の建物
-
眺望がいい
-
テイクアウト
詳細情報
| 住所 | 函館市末広町18-25 大三坂ビルヂング1階 |
|---|---|
| アクセス情報 |
市電 「十字街」電停 下車 徒歩5分 |
| 利用時間 |
10時～18時（17時半ラストオーダー） |
| 休日 |
無休 |
| 駐車場 |
あり（元町パーキングに5台、大三坂ビルヂング共用駐車場4台） |
近くのスポット
-
ベイエリア和洋折衷の建物と石畳のエキゾチックさが高い評価を受け、国土交通省が定めた「日本の道100選」に認定された坂。特に秋が深まるナナカマドの紅葉の時期は風情があって美しい。
景色（市内）坂 -
ベイエリア開港通り（二十間坂通り）を函館山方向に歩き、電車通りを右に曲がった少し先（旧北方歴史資料館隣）に小さな神社があります。神仏の信仰に厚かった高田屋嘉兵衛が、守護神として屋敷に祀っていた恵比須神に由来。外観のみ見学可能。
神社･寺 -
ベイエリア古きテイラーの店舗を再生し、イギリスやアイルランドのパブを函館で再現。そこには函館を訪れた国内・世界の人々が魅入る、独特の空間がある。十字街電停から徒歩3分。
バー飲食店こだわり条件(グルメ) -
ベイエリア二十間坂にポツンと佇むおしゃれなバー。女性オーナーこだわりの空間が心地よく、広い窓ガラスを持ちながら、中に入るとどこか隠れ家的。お酒のセレクトも魅力。
バー飲食店こだわり条件(グルメ) -
ベイエリア北海道産の材料で作られたシュークリームは、クリームが濃厚でシューはやさしい味わい。生クリームたっぷりのデコレーション生シューは10種類以上ある。ベイエリア近く。
スイーツショップこだわり条件(みやげ店) -
ベイエリアみなみ北海道・乙部町の名水を使って醸造したクラフトビールの量り売り専門店。常時4種類を提供。マイボトルやカップにその場で注ぎ、100ミリリットル単位で販売する。
テイクアウトこだわり条件(みやげ店) -
ベイエリア市内・近郊に14店舗を展開するコンビニエンスストア。西部地区のベイエリア店はイートインスペースがあり、できたての函館名物「やきとり弁当」を味わうことができる。
ハセガワストア -
ベイエリア1926（大正15）年に建てられた国立銀行の建物。豪快な全体像と繊細な装飾の取り合わせが独特な存在感を持つ。夜間はライトアップされている。景観形成指定建築物。
歴史的建造物（外観は見学可）街歩きこだわり条件(観光スポット) -
元町・函館山古建築が並ぶ大三坂に佇む、古民家を改造した蕎麦店。石臼挽きの手打ち麺には、作り手の繊細なこだわりが閉じ込められている。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。【2026年4月26日閉店】
歴史的建造物（一般入場可）そば・うどん -
元町・函館山1874（明治7）年、宣教師ハリスによって創設。現在の建物は1931（昭和6）年築。尖塔アーチの窓などゴシック様式デザインが特徴。設計は萩原惇正。景観形成指定建築物。
教会･修道院街歩きこだわり条件(観光スポット)
近くの宿泊施設
-
元町・函館山ペンション・その他 -
元町・函館山ペンション・その他
-
元町・函館山ペンション・その他
-
ベイエリア旧安田銀行函館支店・旧ホテルニューハコダテ（ホテルHakoBA函館）
角に丸みを持たせた優雅なフォルムと繊細な意匠が特徴の、...
歴史的建造物（外観は見学可）街歩きホテル・ビジネスホテルこだわり条件(観光スポット) -
元町・函館山ホテル・ビジネスホテル
-
元町・函館山ホテル・ビジネスホテル -
元町・函館山ホテル・ビジネスホテル -
元町・函館山ホテル・ビジネスホテル
-
元町・函館山ペンション・その他
-
元町・函館山ホテル・ビジネスホテル
.jpg)
