スポット・体験
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元町・函館山祐鮨
昭和11年創業の、三代続く人気寿司店。ネタへのこだわりはもちろん、しゃりや具材の味つけ、醤油や水にまで徹底的なこだわりを持つ。出張族や観光客のリピーターも多い。
海鮮／海鮮丼寿司飲食店 -
戸井、恵山、椴法華、南茅部食事処 公楽
函館市東部の南茅部エリア、地元漁師らで賑わう漁港の食堂。垣ノ島遺跡・縄文文化交流センターから車で5分、徒歩なら15分。前浜の魚介を使ったリーズナブルな定食が人気。
寿司カジュアルレストラン・食堂飲食店 -
函館駅前・大門アゼリア（函館国際ホテル）
中華・洋食の多彩なメニューが自慢のホテル内レストラン。ランチ、ディナーともリーズナブルな価格で、幅広い世代に人気がある。
洋食中華 -
ベイエリア麓 ROKU（Villa Concordia Resort&Spa）
函館山のふもとの西部地区に立地するホテル「ヴィラコンコルディア」最上階にある、眺望抜群のレストラン。8名以上の予約制でランチ利用可。
洋食ダイニング・ビアホール飲食店 -
五稜郭カフェ＆レストランBUZZ（バズ）
和食、洋食、中華の要素を合わせた創作料理とスイーツを提供するカフェ&レストラン
和食カフェカジュアルレストラン・食堂洋食中華 -
五稜郭【2024/2/28閉店】函館ラーメンえん楽
【2024/2/28閉店】ベイエリアで愛されてきた塩ラーメン専門店が住宅街に移転し、地元で愛される味を目指してリニューアル。函館ラーメンの伝統に独自のエッセンスを加えた一杯を提供する。
ラーメン飲食店 -
元町・函館山Comme chez vous
くつろいだ雰囲気で美味しい料理とワインが楽しめるワインバー。地元食材を生かした多彩な小皿料理で、ワインが進む。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
洋食ダイニング・ビアホール飲食店 -
美原・桔梗Jolly Jellyfish
函館駅から車で20分、幹線道路沿線にあるカジュアルレストラン。1982年の創業以来「ジョリジェリ」の愛称で呼ばれ、「ステーキピラフ」が人気の店。2017年に現在地に移転。
カフェカジュアルレストラン・食堂飲食店 -
ベイエリアブラッスリー カリヨン
ベイエリアに建つ気取らないイタリアン＆フレンチレストラン。ランチ、ディナーはもちろん、ドリンクも豊富なので、散策の休憩スポットとしても気軽に利用できる。
洋食 -
ベイエリアラッキーピエロ 十字街銀座店
一番人気は、秘伝のたれが食欲をそそるチャイニーズチキンバーガー。注文を受けてから作るため時間にゆとりを持って来店するとよい。十字街銀座店のテーマは「クリスマス」。
ラッキーピエロ -
五稜郭サザン食堂
漁港をイメージした店内で、地物のホタテやイカをはじめ、焼き鳥や野菜などを七輪で炭火焼きして食べられるのが魅力。ビールなど飲み物も格安で、地元客で毎夜にぎわう。
居酒屋飲食店 -
湯の川そば切り工房 しら川
湯の川温泉から徒歩圏内の手打ちそば店。カウンター越しに調理作業が見えるのも楽しみ。冷やしおろしそばがおすすめで、温かいそばメニューも豊富。うどんもあり。
そば・うどん -
五稜郭炭火焼肉・ジンギスカン 炭火亭
生ラムや高級黒毛和牛などをリーズナブルに提供する焼肉店。炭火コンロで焼くので、ジューシーな食感が楽しめる。お財布にうれしい、ジンギスカン食べ放題コースもあり。
ご当地グルメジンギスカン焼肉・ステーキ・すき焼き飲食店 -
函館駅前・大門BURGER SHOP HOT BOX
函館近郊の北斗和牛とオーストラリア牛を使用した、つなぎを使わない牛肉100％パテと、函館の人気ベーカリー・神戸こむぎ館の特注バンズが魅力の本格バーガーショップ。
軽食飲食店 -
五稜郭炭火割烹 菊川
みなみ北海道産の地場食材をメインに、最高級の黒毛和牛やトラフグ、鹿児島の鶏など、全国各地から厳選して取り寄せる食材を備長炭で調理し、提供する和食店。
和食飲食店 -
函館駅前・大門Cafe miss Jeanie（HAKODATE 男爵倶楽部 HOTEL & RESORTS）
窓の外に広がる公園を眺めながらひと息つける。晴天時はテラスを開放し、ペットを同伴できる席もある。白を基調としたスタイリッシュな大人の空間。函館駅前ホテル男爵倶楽部内。
カフェ -
五稜郭レストラン ラ・ターチ
暖かな心遣いの料理を味わえる、小さなフレンチレストラン。男性も満足できるボリューム、女性に人気のデザートも魅力。ランチは1350円から、ディナーは4000円から。
洋食 -
函館駅前・大門辺見旅館
奥尻島出身の女将が、厳選した旬の食材を生かした料理を提供する老舗旅館。水・金曜日はランチ営業あり。800円から。
和食旅館・民宿 -
五稜郭鯉之助
市電「五稜郭公園前電停」から徒歩１分、紀州備長炭で焼く国産うなぎが食べられる、地元ファンも通う専門店。昼はお得なランチ、夜は品数豊富な一品料理が楽しめる。
和食 -
五稜郭表・びんごや
市電「五稜郭公園」電停から徒歩1分。路面電車通り沿い、「丸井今井」デパート隣にあるアクセスに便利な海鮮居酒屋。日本酒の品揃えも充実。半個室あり。
海鮮／海鮮丼和食居酒屋飲食店 -
湯の川丸山園茶舗 湯の川店
お茶の専門店ならではの「抹茶セット」「お茶のカキ氷」が楽しめる。市電終点「湯の川」電停の目の前に建ち、電車、バスを待つあいだ、気軽に立ち寄れる休憩スポット。
カフェ食料品店 -
五稜郭そば処 えびす庵本店
三代目の店主が手がけるそば、丼物は昔ながらの味わいで人気。北海道産100%のそば粉を使った自家製麺と、こだわりのめんつゆが評判。冬は鍋焼きうどんもおすすめ。
そば・うどん -
五稜郭地元家（JIMOTO-YA）
五稜郭・電車通り沿いでライトアップされた看板が目印。豪華な刺身盛り合わせなどが人気。店名どおり、地元の食材を生かした130以上の一品料理が楽しめる店。
居酒屋飲食店 -
元町・函館山BAR hanabi
明治22年に建築された酒屋の蔵をリノベーションした、1人でも大人数でも楽しめるビアバー。品質管理から注ぎ方にまで徹底的にこだわった｢本物のビール｣を味わえる。
ダイニング・ビアホールバー飲食店
