スポット・体験
-
湯の川ブルートレイン
市電「湯の川温泉」で下車して五稜郭方面へ徒歩1分。青い貨車をそのまま店舗に利用しているのが特徴。あっさりと飽きない味を目指した「塩ラーメン」はオーナー自信の一品。
ラーメン -
函館駅前・大門津軽屋食堂
ショーケースのおかずから好きなものを注文できる老舗食堂。ご飯や味噌汁と組み合わせ定食にできるほか、そばやカレーライスに追加しても。函館駅近くの大門横丁並び。
カジュアルレストラン・食堂飲食店 -
元町・函館山cafe 海と硝子
津軽海峡を一望できる絶景カフェ。小腹を満たすフード類や、色鮮やかで多彩なドリンクメニューが自慢。カラフルで可愛い「美鈴硝子」制作グッズの展示・販売コーナーもあり。
カフェ飲食店 -
函館駅前・大門きくよ食堂 本店
函館朝市海鮮丼の元祖。こだわりは近海の新鮮なネタと道南産米の炭火炊きご飯で、元祖函館巴丼が人気。朝市に本店、支店あり。ベイエリア店は夜も営業。昭和31年創業。
海鮮／海鮮丼 -
ベイエリアレストラン ヨシヤ
函館山のふもとの西部地区で愛される老舗洋食店。名物エビフライが人気。ソファー席もあり、ゆっくりくつろげる。食事のほかドリンクやパフェもあり、カフェとして休憩利用も可。
洋食 -
函館近郊・大沼温泉蒸し処（道の駅 しかべ間歇泉公園）
温泉の高温の蒸気を利用した蒸し釜体験。道の駅内の物産館で購入したホタテやタコなどの食材を、自分で蒸して食べることができる。
体験観光 -
元町・函館山Jolly Jellyfish 元町公園店
元町公園の旧北海道庁函館支庁庁舎を利活用した軽食ショップ。看板メニューはステーキピラフ。テイクアウト形式で、館内のイートインスペースや公園内で飲食できる。
軽食 -
函館駅前・大門朝市お食事処 山三 道下商店
函館朝市どんぶり横丁市場内、白いのれんが目印の、活いかが人気の老舗店。丼メニューのほか、かにの身たっぷりのカニクリームコロッケも人気メニュー。小上がりもあり。
海鮮／海鮮丼 -
五稜郭中国料理 東春
本格中華から週替わりのランチ（968円）まで、豊富なメニューを揃える老舗店。市電「五稜郭公園前」電停から徒歩1分とアクセスも便利。清潔な店内で女性にも人気。
中華 -
ベイエリア海鮮中華 海風楼（ラビスタ函館ベイ）
「ラビスタ函館ベイ」1Fにある、海鮮をメインにした中華料理の店。気軽に味わえる価格設定ながら、ホテル内レストランならではの本格的な味とサービスが堪能できる。
中華飲食店 -
湯の川函館麺や一文字 総本店
メニューが豊富で、鶏ガラによるあっさり系、豚骨のこってり系、どちらのスープも楽しめる人気店。「塩らーめん（790円）」は昆布とトビウオのだしで、上品な味わい。
ラーメン -
五稜郭うなぎ処 高はし
うなぎ、天ぷらの定食や丼物が豊富で、カウンターのほか個室もあり、くつろげる。五稜郭公園、中央図書館そばの老舗店。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
和食 -
函館駅前・大門食の宝庫 北海道
北海道の旬の素材などを使った多彩なメニューとお酒が味わえる、函館駅構内2階の地産地消レストラン。開放感のある落ち着いた空間で、列車の待ち時間にも気軽に利用できる。
ダイニング・ビアホール飲食店 -
五稜郭シゲちゃんすし
中島廉売にあるセルフスタイルの立ち食い寿司店。近海産の新鮮なネタを使った寿司をリーズナブルに提供。ランチは時間をずらしての訪問がおすすめ。持ち帰りも可。
寿司海鮮／海鮮丼飲食店 -
湯の川函館 鮨処 木はら
地元で人気の寿司店。要予約。観光客のリピーターも多い。函館空港から車で10分と好アクセス。おすすめは旬の北海函館握り（6600円）。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
寿司 -
ベイエリアハセガワストア ベイエリア店
市内・近郊に13店舗を展開するコンビニエンスストア。西部地区のベイエリア店はイートインスペースがあり、できたての函館名物「やきとり弁当」を味わうことができる。
ハセガワストア -
函館駅前・大門はこだてビール
ベイエリアにあるレンガ造りの地ビールレストラン。ブルワリー（ビール工場）を併設。4種類ある定番の地ビールに、函館らしさを感じさせるフードメニューも充実。
ダイニング・ビアホール -
五稜郭キッチン中華 あじたか
特別史跡五稜郭跡の近くにある創業50年以上の老舗ラーメン店。伝統の味を守り続けている「塩ラーメン」のほか、ピカソ、ゴッホなど有名画家シリーズの料理も人気。
ラーメン飲食店 -
函館駅前・大門あうん堂ホール
1960年からの２軒のジャズ喫茶時代を経て、1983年にオープンした多目的スペース。ライブやイベントがない日はバー＆カフェとして営業。GLAYゆかりの地としても知られる。
カフェバー飲食店 -
元町・函館山Genova（函館山展望台）
函館山山頂展望台のすぐ下にある展望レストラン。ゆったりとお酒や食事を楽しみながら、極上の夜景を満喫できる。ロープウェイ往復料金込みの、お得なランチプランもおすすめ。
カジュアルレストラン・食堂飲食店 -
函館駅前・大門回転寿司 根室花まる キラリス函館店
ひがし北海道の漁師町、根室市発祥の人気回転寿司店。毎日自家精米する米を使い、四季折々の旬の魚を職人が握る。みなみ北海道の食材を使った函館ならではのメニューも。
回転寿司海鮮／海鮮丼寿司飲食店 -
ベイエリアはこだて海鮮市場 いかいか亭
観光名所ベイエリアにあるみやげ専門店「はこだて海鮮市場本店」併設のフードコート。地元水産会社の直営で、近隣の魚市場から直送される新鮮な魚介が堪能できる。
海鮮／海鮮丼寿司カジュアルレストラン・食堂飲食店 -
五稜郭すし蔵
五稜郭の繁華街・電車通りに面した寿司店。函館の新鮮な海の幸を堪能できる。日本酒に合う自家製の珍味もおすすめ。年間を通して扱う津軽海峡のマグロも人気を集める。
寿司 -
五稜郭五稜郭のお花見プラン（ジンギスカンセット）
北海道では「花見」と言えばジンギスカン。五稜郭公園（屋外）で、桜を眺めながらジンギスカンを楽しめるプランは1人前税込3000円から（要予約）
ジンギスカン
