スポット・体験
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ベイエリア海鮮中華 海風楼
「ラビスタ函館ベイ」1Fにある、海鮮をメインにした中華料理の店。気軽に味わえる価格設定ながら、ホテル内レストランならではの本格的な味とサービスが堪能できる。
中華飲食店 -
ベイエリア回転寿司 函館まるかつ水産本店
観光名所ベイエリアに建つ、鮮魚店直営の回転寿司店。定番メニューだけではなく、地魚や限定ネタなど、バラエティーに富んだメニューが自慢。ホテル「ラビスタ函館ベイ」隣。
回転寿司 -
五稜郭Hakodate Dining 備後屋
五稜郭地区にある大人の隠れ家的居酒屋。客席はすべて掘りごたつ式で、個室も完備。くつろぎの空間で、選び抜かれた地元食材によるビストロ的なフレンチ×和食を気軽に楽しめる。
カジュアルレストラン・食堂 -
函館駅前・大門ビストロやまくろ
ソムリエの資格をもつ夫婦で切り盛りするビストロ。肩ひじ張らず、気楽に立ち寄れる。近年話題の日本ワインやヴァン・ナチュール（自然派ワイン）にも詳しい。
洋食飲食店 -
五稜郭二代目 佐平次
五稜郭エリアにある料理と日本酒自慢の店。海の幸はもちろん、肉や野菜など地元の食材を生かした和から洋まで多彩な料理が魅力。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
居酒屋飲食店 -
元町・函館山ザ・ベリー・ベリー・ビースト
以前ベイエリアの一角にあったが、宝来町に移転した洋食レストラン。一番人気の「ビースト オムライス」の美味しさは変わらず。牛タンシチューやハンバーグなど、肉料理のメニューも充実。
カジュアルレストラン・食堂洋食飲食店 -
五稜郭シゲちゃんすし
中島廉売にあるセルフスタイルの立ち食い寿司店。近海産の新鮮なネタを使った寿司をリーズナブルに提供。ランチは時間をずらしての訪問がおすすめ。持ち帰りも可。
海鮮／海鮮丼寿司飲食店 -
五稜郭L'oiseau par Matsunaga（ロワゾー）
静かな住宅街に佇む隠れ家レストラン。オリジナリティ溢れる繊細なフレンチは地元でも評判。ランチ、ディナーともにコースのみ。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
洋食飲食店 -
五稜郭北海道塩ジンギスカン 名前はまだ無い。
独自に考案した、塩味で楽しむジンギスカンを提供。1日最大7組ほどの完全予約制だが、これを食べるために関東・関西からもリピート来店があるほどの人気店。
ご当地グルメジンギスカン飲食店 -
函館駅前・大門居酒屋 山吹
大門の路地裏に、ちょっと怪しげに佇む居酒屋。ディープな店構えながら、店に入れば、陽気な店主と美味しい料理が待っている。目の前の炉端での炙り焼きは格別な味。
居酒屋飲食店 -
元町・函館山茶店バー カフェ やまじょう
大三坂そばのこぢんまりとしたカフェ。お酒も豊富。ロケコーディネーターなど様々な顔を持つ店主と映画、音楽、函館について語り合うのもおすすめ。
カフェ飲食店 -
函館近郊・大沼ラッキーピエロ 峠下総本店
函館のご当地ハンバーガーショップの郊外店。ラッキーピエログループで最大。国道5号線沿いにあり、新函館北斗駅や大沼公園からのアクセスがいい。
カジュアルレストラン・食堂軽食ご当地グルメラッキーピエロ洋食飲食店 -
元町・函館山cafe 海と硝子
津軽海峡を一望できる絶景カフェ。小腹を満たすフード類や、色鮮やかで多彩なドリンクメニューが自慢。カラフルで可愛い「美鈴硝子」制作グッズの展示・販売コーナーもあり。
カフェ飲食店 -
函館駅前・大門すしの鮮昇 函館朝市店
函館朝市どんぶり横丁市場内にある寿司店。朝6時から開いていて、観光客や地元住民でにぎわう。お好みで1貫から注文でき、持ち帰りも可能。丼ものや一品料理もある。
海鮮／海鮮丼寿司飲食店 -
美原・桔梗函館 蔦屋書店
コーヒーを飲みながら本を選べる新しい形の書店。コーヒーショップ、キッズパーク、コンビニ等を併設。時間を忘れてゆっくり過ごせる。函館から大沼に向かう幹線道路ぞい。
飲食店複合施設面白スポット -
元町・函館山茶房 無垢里（グルメ）
懐かしい田舎風の味で、静かに心地よく過ごしたい大人のための茶房。旧相馬邸の向かいに位置し、和の佇まいを頑なに守っている。人気はクリームぜんざい、めんこい田舎しるこ。
カフェ飲食店 -
元町・函館山懐石の里 煌
函館の街並みを見おろす高台にある、数寄屋造りの懐石料理店。和に洋を取り入れた新感覚の料理を、ゆったり味わうことができる。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
和食飲食店 -
ベイエリアCafeマリオドール
2012年2月に金森洋物館から移転したカフェ。市電「十字街」電停とベイエリアとの中間点にあり、観光の途中でゆっくり休むことができる。ソフトクリームメニューが自慢。
カフェソフトクリーム・冷菓飲食店 -
元町・函館山箱館 元町珈琲店
ほとんどの旅行者が立ち寄る、函館で最も人気のある坂・八幡坂。その中ほどにある、珈琲にこだわった落ち着いた店。自家焙煎の味を楽しめる。
カフェ飲食店 -
ベイエリア櫻井ラーメン店 櫻井家
観光スポットの集まる西部地区・十字街にあるラーメン店。サラリーマンや近隣の住民も多く訪れている。もちもちとした麺にあっさりとしたスープの塩ラーメンが人気。
ラーメン飲食店 -
元町・函館山Comme chez vous
くつろいだ雰囲気で美味しい料理とワインが楽しめるワインバー。地元食材を生かした多彩な小皿料理で、ワインが進む。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
洋食ダイニング・ビアホール飲食店 -
ベイエリアきんぎょ茶屋
市電「末広町」電停目の前、築100年の黒建物に赤い窓枠の和風カフェ。お好みのドリンクを選んで軽食がつけられる岐阜県風モーニングを提供。気軽に使えそうな生活骨董品も販売している。
カフェ飲食店 -
ベイエリアバルレストラン ラ・コンチャ（La Concha）
ベイエリアのスペイン料理店。コースは3600円から。ワイン、ビールに合うアラカルトも豊富で、軽く飲みたいかたにもおすすめ。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
洋食飲食店 -
五稜郭函館麺厨房あじさい 本店
特別史跡五稜郭跡の近くにある老舗ラーメン店。地元の住民や観光客のかたが多く訪れている。シンプルであっさりとした「味彩塩拉麺」が人気。
ラーメン飲食店
