スポット・体験
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元町・函館山まるたま小屋
聖ヨハネ教会並びにある、素朴な古民家をリノベーションしたカフェ。焼きピロシキやボルシチが味わえる。マトリョーシカをモチーフにした作品などの販売も。
カフェ飲食店 -
元町・函館山Cafe' LAMINAIRE
津軽海峡を一望できるガラス張りの店内にはテーブル席とカウンター席。一人でお茶したいかた、仲間と語り合いたいかた、どちらにも至福のひとときを提供。ランチもあり。
カフェ -
美原・桔梗Jolly Jellyfish
函館駅から車で20分、幹線道路沿線にあるカジュアルレストラン。1982年の創業以来「ジョリジェリ」の愛称で呼ばれ、「ステーキピラフ」が人気の店。2017年に現在地に移転。
カフェカジュアルレストラン・食堂飲食店 -
元町・函館山函館 さくら家
歴史的建造物が集まる港が丘通沿いの「函館さくら家」は、手作りあんの甘味と道南の正月に欠かせないくじら汁が味わえる和風喫茶。函館市の伝統的建造物。
歴史的建造物（一般入場可）カフェ -
ベイエリアcafe DripDrop
観光情報の提供も行う「函館市地域交流まちづくりセンター」１階にあるカフェ。オープンな雰囲気で気軽に立ち寄れて、待ち合わせや街歩きの途中でひと休みするのにもおすすめ。
歴史的建造物（一般入場可）カフェ -
ベイエリア丸山園茶舗 お茶の多目的空間 御茶ノ倉
昭和初期に建てられたお茶屋さんの蔵を活用したスペースで、自分で抹茶を点てる体験ができる。
カフェ飲食店 -
元町・函館山函館昭和のおもちゃ博物館＆Café フラフープ
旧函館区公会堂そばに建つロケーション抜群のカフェ。鉄腕アトム、鉄人28号など1960～70年代の懐かしい玩具がズラリ。2階「函館昭和のおもちゃ博物館」は必見。
カフェ飲食店 -
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函館駅前・大門BAR歩々清風-函館夜カフェ喫茶
函館市松風町の「菊水小路」にある「BAR歩々清風-函館夜カフェ喫茶-」は、夜の時間をゆっくり過ごせる夜カフェ・夜喫茶・バーです。函館駅や大門エリアからも歩いて立ち寄りやすく、市電「松風町」電停から徒歩約2分。夕食後や夜景観光のあと、もう少し落ち着いて過ごしたいときに利用しやすい一軒です。
カフェ軽食 -
ベイエリアコメダ珈琲店 函館ベイエリア店
金森赤レンガ倉庫のすぐそばにあるコーヒー店。函館駅からも徒歩圏内。函館山と港の風景、倉庫群などを眺めながらゆったりと過ごせる2階カウンター席が、旅行者に人気。
カフェ飲食店 -
五稜郭キングベーク 本店
1929（昭和4）年創業の老舗ベーカリー。パン、ケーキ、プリンなどの販売のほか、併設のカフェで軽食も楽しめる。カツサンドセットなどが人気。ブレンドコーヒーはおかわり可。
カフェスイーツ・パンパン屋 -
元町・函館山喫茶 想苑
函館公園の木々を眺めながら、ゆったりと過ごせる喫茶店。昭和34年ごろからジャズ喫茶として親しまれてきて、公園散策の途中でひと休みするのにも人気。まちかど観光案内所。
カフェ飲食店 -
美原・桔梗スターバックス コーヒー 函館 蔦屋書店
函館市郊外の大型書店「函館 蔦屋書店」内のコーヒーショップ。購入したドリンクを片手に、蔦屋書店の本を手に取ったり、音楽を視聴したりすることができる。
カフェ飲食店 -
元町・函館山おひるごはんカフェ taom
野菜や雑穀を使ったヴィーガンおひるごはんや、体にやさしいスイーツが人気。2024年3月移転プレオープン、本オープンは2024年4月を予定。
カフェカジュアルレストラン・食堂飲食店 -
美原・桔梗cafe T's+
函館の市街地から車で15分ほどの高台にある、見晴らし抜群のカフェ。天気のいい日には函館山や海が遠望でき、日が暮れると「裏夜景」も楽しめる。2013年10月オープン。
カフェ飲食店 -
函館駅前・大門Jazz spot Leaf
函館駅前の大門地区では数少ない、ジャズをじっくり聴ける場所。ちょうどいい音量で流れるジャズの音色に耳を傾けながら自分の時間に浸れる。2018年10月に現在地に移転。
カフェバー飲食店 -
五稜郭パティスリーメゾンフジヤ
元町のフランス料理店の姉妹店であるパティスリー。手みやげにぴったりの洋菓子が買えるほか、ティータイム＆バータイムにはイートインも。夜は本格〆スイーツが楽しめる。
カフェバー -
元町・函館山箱館 元町珈琲店
ほとんどの旅行者が立ち寄る、函館で最も人気のある坂・八幡坂。その中ほどにある、珈琲にこだわった落ち着いた店。自家焙煎の味を楽しめる。
カフェ飲食店 -
ベイエリア茶房 旧茶屋亭
大正ロマンただようサロンのような、ゆったりとした時間が流れる茶房。明治末期の建物に、当時の人がハイカラを気取って嗜んでいた飲み物とお菓子を再現したメニューが特徴。
歴史的建造物（一般入場可）カフェ -
ベイエリアROMANTiCO ROMANTiCA
自家製スイーツやプレートランチが評判のカフェ。豊富で魅力的なメニューが、地元でも大人気。落ち着いたおしゃれな空間で、女性ひとりでもゆったり過ごせる。
カフェ -
五稜郭OLD NEW CAFE
お得なランチとバリスタが手がけるラテアートが人気の、居心地いいカフェ。オムライス、地元の旬素材のパスタ、自家製スイーツが評判。市電「五稜郭公園前」電停近く。
カフェ飲食店 -
五稜郭Glacier ‘c’est chouette !
厳選素材を贅沢に使ったアイス（氷菓）専門店。チョコ風味のショコラソフトクリーム、フローズンパルフェなど、オリジナル冷菓が並ぶ。イートインスペースあり。
ソフトクリーム・冷菓スイーツ・パンカフェ飲食店 -
五稜郭LAMB'S EAR
爽やかな空間に緑が映える、心地よいガーデンカフェ。本格インドカレーと日本の洋食カレーどちらも味わうことができる。子供用カレーもあり、家族連れでの利用もおすすめ。
カフェカレー・スープカレー飲食店 -
元町・函館山元町茶寮
大三坂に面し、カトリック元町教会の真向いに位置する元町茶寮。自らもカフェ好きというオーナーが手掛ける飲み物や甘味のメニューは、味わい深く季節の彩りを感じさせる。
カフェ飲食店 -
ベイエリアCafeマリオドール
2012年2月に金森洋物館から移転したカフェ。市電「十字街」電停とベイエリアとの中間点にあり、観光の途中でゆっくり休むことができる。ソフトクリームメニューが自慢。
カフェソフトクリーム・冷菓飲食店
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