スポット・体験
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函館駅前・大門ハーバーダイニング（プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-函館）
ＪＲ函館駅前にあるホテルのダイニング。気軽に立ち寄れる便利な立地と、カジュアルな雰囲気の店内で、和洋中それぞれのシェフが手間を惜しまず丁寧につくったメニューを味わえるのが魅力。
洋食中華和食飲食店 -
元町・函館山maison FUJIYA Hakodate
二十間坂上のフレンチレストラン。漁師の家に生まれて魚に親しんでいたシェフが、北海道の食材をふんだんに用い、クラシックなフランス料理を根底に現代のおいしさを追求。
洋食飲食店 -
ベイエリアブラッスリー カリヨン
ベイエリアに建つ気取らないイタリアン＆フレンチレストラン。ランチ、ディナーはもちろん、ドリンクも豊富なので、散策の休憩スポットとしても気軽に利用できる。
洋食 -
五稜郭ラ・リヴィエール
地元の食材に精通した函館出身オーナーが腕をふるう、カジュアルフレンチレストラン。ランチはキッシュ、パスタ、煮込みの3種で自家製デザートつき。夜はアラカルト、コース。
洋食飲食店 -
五稜郭ANTICA OSTERIA DELL'ALBA
五稜郭公園から少し離れた閑静な住宅街に店を構える、本格イタリアンレストラン。要予約。デザートはワゴンサービスで提供され、女性に人気。
洋食 -
五稜郭La cucina VENTITRE
民家を改築した隠れ家的イタリアンレストラン。地元の人にもファンが多く、予約が必須。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
洋食 -
湯の川キッチンnosukeya
昼はプレートランチ、夜はボリュームあるコース料理など、和洋織り交ぜた手づくりのメニューでもてなす。友人宅に遊びにきたような、くつろぎの空間を提供。函館アリーナそば。
洋食飲食店 -
元町・函館山ビストロ ボンザミ
フレンチをベースとした創作料理が楽しめる家庭的な店。ランチは2200円、ディナーは3850円からのコースと、アラカルトも。ワインも豊富。宝来町電停から徒歩3分。
洋食 -
元町・函館山RESTAURANT 唐草館
ワインが豊富なフレンチ店。ランチ、ディナーのほか、ウェディングパーティーにも対応。青柳町電停そばのお洒落な洋館。要予約。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
歴史的建造物（一般入場可）カジュアルレストラン・食堂洋食 -
五稜郭Cafe&Restaurant Bees.Bee
市電「深堀町」電停から徒歩5分、オムライス、ハンバーグ、パスタなどの洋食メニューが充実したレストラン。コース料理もあり、ワインも豊富。各種パーティーにも対応。
洋食 -
五稜郭【休業中】レストラン バスク
閑静な住宅街にたたずむスペイン料理店。函館の旬の食材をふんだんに味わえることで人気。ランチ、ディナーともコース料理のほか、盛り合わせや単品メニューも豊富。 ※2023年12月27日から休業中
洋食 -
ベイエリア五島軒本店メモリアルホール蘆火野
老舗レストラン「五島軒」本店内にある資料館。函館や五島軒をモデルに書かれた小説「蘆火野」の作者・船山馨氏の生原稿や、創業時から使用していた洋食器、調度品などを展示。本店は国登録有形文化財。
歴史的建造物（一般入場可）博物館（市内）洋食街歩き -
ベイエリアRistorante Buon Natale
赤レンガ倉庫群の一角にあるイタリアンレストラン。オープンキッチンを持つ広々としたダイニングで、北海道の恵みを使ったパスタや本格的なコースを楽しめる。
洋食ダイニング・ビアホール飲食店 -
五稜郭レストラン イリュージョン
住宅街にたたずむ隠れ家的レストラン。素材の持ち味を生かしたフランス料理とお酒が気軽に楽しめる。五稜郭公園から徒歩圏内。1階はビストロ、2階は完全予約の個室。当面のあいだ休業（2022年3月再開予定）。
カジュアルレストラン・食堂洋食 -
函館駅前・大門restaurant Toui
JR函館駅から徒歩圏内のこぢんまりとしたイタリアン。ランチはデザートつきの1800円がおすすめ。ディナーはアラカルトも充実。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
洋食 -
函館駅前・大門【休業中】パノラマビューレストラン グランポルト函館
【2024年8月25日から休業中】道産食材にこだわった洋食メニューを気軽に味わえることから、幅広い層に人気。ＪＲ函館駅から徒歩圏内。函館山に手が届きそうな7階からの眺望も魅力。大型駐車場完備。
洋食飲食店
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