スポット・体験
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元町・函館山旧カール・レイモン居宅
ハム・ソーセージの「函館カール・レイモン」を生み出した、カール・ワイデル・レイモンの旧居宅。信じる味を作り続けた姿がそのまま建物になったようなシンプルな家。伝統的建造物。
歴史的建造物（外観は見学可）街歩き -
湯の川幸寿司
湯の川にある電車通りぞいの人気店。大将が生み出す、見た目も美しい創作料理もおすすめ。2階の座敷で宴会も対応。湯の川温泉電停前、徒歩1分。
寿司 -
函館駅前・大門定食の店 たつみ食堂
ボリューム満点の定食、どんぶりが人気の店。カウンターあり。2021年12月12日、連続無休営業10000日を達成し、記録更新中。
カジュアルレストラン・食堂 -
美原・桔梗BIANCHI
郊外の住宅街にある隠れ家イタリアンレストラン。2人分で2500円のペアランチがお得。ピザはもちもちとパリパリが選べる。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
洋食 -
函館駅前・大門北の台所 ヤマタイチ
函館駅前の屋台村「ひかりの屋台 大門横丁」の中の1軒。旬の刺し身と海鮮丼、焼き魚や、健康を考えた自然薯が食べられる店。
海鮮／海鮮丼居酒屋 -
元町・函館山青柳坂
民家が建ち並ぶ閑静な坂道で、登り切った先には青柳小学校、青柳（旧潮見）中学校、函館公園がある。振り返ると海を見ることができ、青空が広がる日の散策は特に気持ちいい。
景色（市内）坂 -
みなみ北海道（函館近郊を除く）松前温泉休養センター
函館市から車で約2時間、桜の名所である城下町・松前にある日帰り温泉施設。松前杉をふんだんに使用した和風のつくりで、歴史あるお湯として地元でも人気がある。
近郊温泉温泉 -
五稜郭プティ・メルヴィーユ本通店
函館を代表する洋菓子店で、市内に4店舗を展開。本通店内にはゆったりとしたカフェスペースがある。五稜郭公園から車で約10分。
スイーツショップ -
五稜郭Chouette Cacao
函館を代表するチョコレート専門店。チョコをアクセントにしたケーキ、バウムクーヘン、焼き菓子のほか、アイスも手がける。ギフトも豊富で、地方発送も対応。
スイーツショップ -
函館近郊・大沼駒ヶ峯温泉ちゃっぷ林館
JR函館駅から車で約1時間。大沼公園からほど近い場所に位置する日帰り温泉。周辺にはゴルフ場や野菜の直売所などもあり、ドライブ途中の立ち寄りスポットとしても◎。
近郊温泉温泉 -
函館近郊・大沼北海道カントリークラブ（大沼コース・プリンスコース）
秀峰・駒ケ岳の裾野の景勝地「大沼国定公園」に広がる、50年を超える歴史をもつゴルフ場。函館大沼プリンスホテルに滞在しながら、北海道らしいゴルフが楽しめる。
ゴルフ・パークゴルフ -
五稜郭Glacier ‘c’est chouette !
厳選素材を贅沢に使ったアイス（氷菓）専門店。チョコ風味のショコラソフトクリーム、フローズンパルフェなど、オリジナル冷菓が並ぶ。イートインスペースあり。
ソフトクリーム・冷菓スイーツ・パンカフェ飲食店 -
ベイエリアラッキーピエロ 十字街銀座店
一番人気は、秘伝のたれが食欲をそそるチャイニーズチキンバーガー。注文を受けてから作るため時間にゆとりを持って来店するとよい。十字街銀座店のテーマは「クリスマス」。
ラッキーピエロ -
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湯の川函館アリーナ展示スペース（GLAY関連など）
湯の川温泉近くにある多目的施設「函館アリーナ」の展示スペース。こけら落とし公演後にGLAYのメンバーから函館市に贈られたサイン入りギターやTシャツなどが展示してある。
銅像・記念物 -
元町・函館山旧亀井邸
函館の洋風建築を代表する大三坂の建物。文学者・亀井勝一郎が函館を旅立つ直前に建築され、五島軒を建築した実弟・勝次郎とともに過ごした実家。伝統的建造物。外観のみ見学可。
歴史的建造物（外観は見学可）街歩き -
五稜郭すし蔵
五稜郭の繁華街・電車通りに面した寿司店。函館の新鮮な海の幸を堪能できる。日本酒に合う自家製の珍味もおすすめ。年間を通して扱う津軽海峡のマグロも人気を集める。
寿司 -
五稜郭亀田八幡宮
室町時代の1390年、越前国敦賀郡気比神宮より八幡大神の御分霊を奉遷したのが起源。箱館戦争で旧幕軍が降伏を誓約した場所とされている。
神社･寺 -
湯の川函館市民会館
1370名収容の大ホールから、会議室や和室まで完備した函館の文化拠点。函館空港から車で10分、函館アリーナに隣接。2020年4月に耐震改修工事を終え、リニューアルオープン。
会館・ホール -
元町・函館山カール・レイモン歴史展示館
ドイツのマイスターで、本格派ハム・ソーセージを作り続けたカール・レイモン氏の生涯を紹介する展示館。パネル展示のほか、レイモン氏が愛用したものも間近で見られる。
博物館（市内）街歩き -
函館近郊・大沼三月の羊
大沼国定公園の森の中に佇む焼き菓子とパンの店。北海道産の小麦とバター使用。2019年7月にリニューアル、店内で喫茶・軽食を楽しめる。JR新函館北斗駅から車で約20分。
スイーツショップパン屋 -
函館近郊・大沼道の駅 YOU・遊・もり
国道5号線沿い、森町にある道の駅。桜の名所オニウシ公園に隣接。町の特産品が売られていおり、屋上の展望スペースからは、駒ヶ岳や噴火湾などが見渡せる。
道の駅・直売所 -
函館駅前・大門パティスリー ラパン・ド・ネージュ
JR函館駅近く、2011年オープンのケーキショップ。北海道産の乳製品のおいしさを引き出したシュークリームやチーズケーキのほか、季節のフルーツを使ったスイーツも絶品。
スイーツショップ -
函館近郊・大沼八郎沼公園
函館市の隣・北斗市にある自然豊かな公園。春は桜やツツジ、初夏から秋にかけてはスイレンの花が咲き、秋になると紅葉で彩られ、四季を通じて自然を楽しめる。
公園 -
元町・函館山ペンションと居酒屋の大黒亭
ペンション・その他
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