スポット・体験
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五稜郭夏井珈琲Brucke
五稜郭公園の近くにある自家焙煎の珈琲店。きめ細かい手間がかけられた料理のメニューも豊富。調度品やファブリックが醸し出す落ち着いた雰囲気にもファンが多い。
カフェ飲食店 -
ベイエリア函館海産商同業協同組合事務所
1920（大正9）年に竣工した、アールヌーヴォー風の外観の建物。「海同会館」の愛称で親しまれている。設計は市内に多くの作品を残した関根要太郎。景観形成指定建築物。
歴史的建造物（外観は見学可） -
五稜郭レストラン ラ・ターチ
暖かな心遣いの料理を味わえる、小さなフレンチレストラン。男性も満足できるボリューム、女性に人気のデザートも魅力。ランチは1350円から、ディナーは4000円から。
洋食 -
元町・函館山青柳坂
民家が建ち並ぶ閑静な坂道で、登り切った先には青柳小学校、青柳（旧潮見）中学校、函館公園がある。振り返ると海を見ることができ、青空が広がる日の散策は特に気持ちいい。
景色（市内）坂 -
戸井、恵山、椴法華、南茅部道の駅 縄文ロマン 南かやべ
「中空土偶」を常設展示する「函館市縄文文化交流センター」と一体となっている、国内唯一の「国宝のある道の駅」。地元の特産品と、縄文にちなんだアイテムを販売。
道の駅・直売所 -
函館駅前・大門ラビスタ函館ベイANNEX
ホテル・ビジネスホテル -
函館駅前・大門
FAV HOTEL 函館
ホテル・ビジネスホテル -
元町・函館山遊漁船「第18金龍丸」（イカ釣り）
函館市の魚「イカ」を、船に乗って自分の手で釣り上げる貴重な体験。ブリやサクラマス釣りなどの各種プランもある。函館山をバックに釣りを楽しめるのは船上ならでは。
体験観光 -
ベイエリアWOODROW'S BRITISH PUB
イングランドの雰囲気を全面的に打ち出したブリティッシュパブ。ベルギーの樽生ビールや、世界各国の瓶ビールを味わえる。お酒に合うイギリス料理のおつまみも人気。
ダイニング・ビアホール飲食店 -
元町・函館山おひるごはんカフェ taom
野菜や雑穀を使ったヴィーガンおひるごはんや、体にやさしいスイーツが人気。2024年3月移転プレオープン、本オープンは2024年4月を予定。
カフェカジュアルレストラン・食堂飲食店 -
元町・函館山ハコダテソフトハウス元町 北櫻茶
八幡坂そばに建つソフトクリーム店。人気の「牛乳ソフト」のほか、チョコ、夕張メロンなど、常時約20種類を揃える。店内に休憩スペースがある。
ソフトクリーム・冷菓 -
五稜郭Trattoria Piatti
オープンキッチンのカジュアルなイタリアンレストラン。パスタランチはデザートつき。五稜郭公園前交差点から美原に向かう赤川通り沿いにあり、カップル、女性客に人気。
カジュアルレストラン・食堂 -
五稜郭茶蔵
木のぬくもりが温かい、居心地のいいカフェ。フードメニューも充実、ボリューム満点のパフェが話題。2019年11月、市電「中央病院」電停前から徒歩4分の場所に移転。
カフェ -
函館駅前・大門
ペンションパリ・サラブレッド
ペンション・その他 -
元町・函館山
函館クラシックホテルズ-藍-
ペンション・その他 -
五稜郭旬味 千
函館近郊で獲れる新鮮な魚介類のほか、エゾシカやクジラ肉など、地元食材の料理を提供。全席掘りごたつの隠れ家店。ルートイングランティア五稜郭そば。3日前までの予約制。
和食居酒屋飲食店 -
五稜郭Hakodate Dock Sports Garden（千代台公園陸上競技場）
第2種公認陸上競技場でインフィールドの芝生以外すべて全天候型舗装。陸上競技やサッカーの公式戦が行われる。競技場と隣接する野球場の外周にはジョギングコースがある。
スポーツ・施設 -
五稜郭榎本武揚之像
箱館戦争時、旧幕府脱走軍の総裁だった榎本武揚の功績を称え、榎本の号である梁川（りょうせん）にゆかりの、梁川（やながわ）公園内に建立された銅像。
銅像・記念物 -
美原・桔梗季節居酒屋 ひろべ
その日の朝に仕入れた新鮮素材で作る「おすすめメニュー」には、函館の四季が凝縮されている。住宅街にあり、函館市民でにぎわう人気店。
海鮮／海鮮丼居酒屋 -
ベイエリアシェリーズバー（ラビスタ函館ベイ）
「また泊まりたい」と人気のホテル、ラビスタ函館ベイの最上階にあり、函館湾が一望できるサロンバー。夜景を観ながら、大人のひとときを。
バー -
元町・函館山maison FUJIYA Hakodate
二十間坂上のフレンチレストラン。漁師の家に生まれて魚に親しんでいたシェフが、北海道の食材をふんだんに用い、クラシックなフランス料理を根底に現代のおいしさを追求。
洋食飲食店 -
湯の川キッチンnosukeya
昼はプレートランチ、夜はボリュームあるコース料理など、和洋織り交ぜた手づくりのメニューでもてなす。友人宅に遊びにきたような、くつろぎの空間を提供。函館アリーナそば。
洋食飲食店 -
五稜郭【移転のため一時閉店】炭火割烹 菊川
みなみ北海道産の地場食材をメインに、最高級の黒毛和牛やトラフグ、鹿児島の鶏など、全国各地から厳選して取り寄せる食材を備長炭で調理し、提供する和食店。
和食飲食店 -
函館近郊・大沼BENTO CAFE 41°GARDEN
北海道新幹線の新函館北斗駅構内2階にある飲食・休憩スペース。青森県八戸市の老舗駅弁メーカー「吉田屋」の直営店があり、北海道の食材を使った多彩な弁当を販売。
食料品店
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