スポット・体験
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五稜郭炭火割烹 菊川
みなみ北海道産の地場食材をメインに、最高級の黒毛和牛やトラフグ、鹿児島の鶏など、全国各地から厳選して取り寄せる食材を備長炭で調理し、提供する和食店。
和食飲食店 -
ベイエリアイタリアンカフェ サルティンボッカ
ベイエリアの中心部に建つ、ピンク色の可愛らしい外観が目をひくカフェ。こだわりのコーヒーと、20種類以上のオリジナルクレープ、ジェラート、パンケーキなどを提供。
カフェ -
みなみ北海道（函館近郊を除く）江差旅庭 群来
旅館・民宿 -
五稜郭Hakodate Dining 備後屋
五稜郭地区にある大人の隠れ家的居酒屋。客席はすべて掘りごたつ式で、個室も完備。くつろぎの空間で、選び抜かれた地元食材によるビストロ的なフレンチ×和食を気軽に楽しめる。
カジュアルレストラン・食堂 -
五稜郭北海道塩ジンギスカン 名前はまだ無い。
独自に考案した、塩味で楽しむジンギスカンを提供。1日最大7組ほどの完全予約制だが、これを食べるために関東・関西からもリピート来店があるほどの人気店。
ジンギスカンご当地グルメ飲食店 -
元町・函館山SUQ+
住宅街にある普通の民家で、自身が作家である女性店主が作り上げるハンドメイド作品の素敵な世界。洋服、アクセサリー、革製品などを陳列・販売。
ギャラリーショップ -
函館駅前・大門パティスリー ラパン・ド・ネージュ
JR函館駅近く、2011年オープンのケーキショップ。北海道産の乳製品のおいしさを引き出したシュークリームやチーズケーキのほか、季節のフルーツを使ったスイーツも絶品。
スイーツショップ -
函館駅前・大門デイスパ プアマナ 大手町店
ベイエリアの赤レンガ倉庫からほど近いマッサージとスパコスメのショップ。函館ならではのがごめ昆布配合ソープなど、オリジナルコスメを中心に、癒し系グッズがそろう。
雑貨店 -
元町・函館山函館 漁船クルーズ
地元漁師の案内で、函館山の裏側の穴場スポットを漁船で見てまわる50分間のクルーズ。地元の人々にもあまり知られていない、海から切り立った函館山の荒々しい姿は壮観。
乗り物体験観光 -
戸井、恵山、椴法華、南茅部すし処 㐂川
函館市東部の南茅部エリア、垣ノ島遺跡・縄文文化交流センターから車で数分、徒歩なら15分程度の寿司店。小上がりもあり、寿司のほか、ラーメンや定食などが食べられる。
ラーメン寿司海鮮／海鮮丼飲食店 -
美原・桔梗大圓寺
五稜郭と四稜郭の中間点にある1722（享保7）年創建の浄土宗の古刹。箱館戦争の両軍兵士の墓や五稜郭築造時の死亡者の供養塔などがある。
史跡・碑（市内）神社･寺 -
五稜郭グルメ回転寿司 函太郎 五稜郭公園店
ネタの新鮮さで、地元でも大人気の回転寿司店。創作メニューも豊富で、子ども連れでも安心。市内近郊には、ほかに宇賀浦本店、美原店、上磯店（北斗市七重浜）がある。
回転寿司 -
湯の川そば切り工房 しら川
湯の川温泉から徒歩圏内の手打ちそば店。カウンター越しに調理作業が見えるのも楽しみ。冷やしおろしそばがおすすめで、温かいそばメニューも豊富。うどんもあり。
そば・うどん -
湯の川丸山園茶舗 湯の川店
お茶の専門店ならではの「抹茶セット」「お茶のカキ氷」が楽しめる。市電終点「湯の川」電停の目の前に建ち、電車、バスを待つあいだ、気軽に立ち寄れる休憩スポット。
カフェ食料品店 -
函館駅前・大門
ペンションパピィーテール
ペンション・その他 -
函館近郊・大沼大沼流山牧場 Parrd Musée
大沼公園の広大な敷地に馬が放牧されている牧場。大人から子どもまで、年間を通して馬とふれあう牧場暮らし体験（半日・1日・1泊）ができる。
体験観光 -
ベイエリア麓 ROKU（Villa Concordia Resort&Spa）
函館山のふもとの西部地区に立地するホテル「ヴィラコンコルディア」最上階にある、眺望抜群のレストラン。8名以上の予約制でランチ利用可。
洋食ダイニング・ビアホール飲食店 -
五稜郭CAFE&BAR LYCORIS
生豆を手動のロースターで焼いた、新鮮で香り高い珈琲が味わえるカフェバー。手作りケーキや、大盛りも同価格の「スパイスチキンカレー（ランチタイム500円）」も人気。
カフェバー飲食店 -
ベイエリアラッキーピエロ 十字街銀座店
一番人気は、秘伝のたれが食欲をそそるチャイニーズチキンバーガー。注文を受けてから作るため時間にゆとりを持って来店するとよい。十字街銀座店のテーマは「クリスマス」。
ラッキーピエロ -
函館近郊・大沼駒ケ岳
特徴的なトンガリを持つ火山。この形になったのは3～5万年前の大噴火の影響なのだとか。1998年以降入山禁止となっていたが、2010年に入山規制が一部緩和された。
景色（市外） -
ベイエリアCafeマリオドール
2012年2月に金森洋物館から移転したカフェ。市電「十字街」電停とベイエリアとの中間点にあり、観光の途中でゆっくり休むことができる。ソフトクリームメニューが自慢。
カフェソフトクリーム・冷菓飲食店 -
ベイエリア松原家住宅
大きな切妻屋根が特徴の京風町家。明治時代の建築とは思えないほどの保存状態に、建物の質の高さと、当時の商人の隆盛ぶりが垣間見られる。景観形成指定建築物。外観のみ見学可。
歴史的建造物（外観は見学可）街歩き -
五稜郭中華料理 李太白
お得なランチメニューはボリューム満点。単品、ハーフサイズメニューも豊富。店内はゆったり広めで、堀りごたつの個室もある。グループでの来店にぴったり。宴会も対応。
中華 -
函館駅前・大門青函連絡船ゆかりの錨
青函連絡船ゆかりの錨（いかり）が、青函連絡船記念館摩周丸が保存係留されている旧函館桟橋周辺に設置されている。洞爺丸事故後に実際に使用されていたもの。
銅像・記念物
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