スポット・体験
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函館駅前・大門函館麺厨房あじさいJR函館駅店
函館塩ラーメンの特徴である透き通ったスープ、あっさりしていながら深みも感じられる「味彩塩拉麺」が人気。函館市民に愛される老舗の直営店。JR函館駅構内でアクセス良好。
ラーメン飲食店 -
ベイエリアはこだて海鮮市場 いかいか亭
観光名所ベイエリアにあるみやげ専門店「はこだて海鮮市場本店」併設のフードコート。地元水産会社の直営で、近隣の魚市場から直送される新鮮な魚介が堪能できる。
海鮮／海鮮丼寿司カジュアルレストラン・食堂飲食店 -
元町・函館山蕎麦蔵
会津産そば粉を使った十割そばが味わえ、鴨せいろが人気。数量限定のため事前予約が望ましい。西部地区（弥生町）大正湯向かい。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
そば・うどん -
五稜郭ハセガワストア 中道店
市内・近郊に13店舗を展開するコンビニエンスストア。1号店の中道店はそのうち最大規模で、店舗内にパン工房や弁当・惣菜工場を併設するなど、充実した品ぞろえが自慢。
軽食ハセガワストアご当地グルメ -
函館駅前・大門魚河岸酒場 魚一心
活きのいい魚を思いっきり食べたいなら、ここ。焼き魚もあるが、なんといってもボリューム満点の刺し身がおすすめ。JR函館駅からほど近いサラリーマンご用達の居酒屋。
居酒屋 -
元町・函館山満る大
市電「谷地頭」電停そば、2007（平成19）年に改装された大正時代創業の老舗店。機械打ちと手打ち（挽きぐるみ、更科）が選べるほか、週末は十割蕎麦も限定で提供。
そば・うどん -
函館駅前・大門はこだてビール
ベイエリアにあるレンガ造りの地ビールレストラン。ブルワリー（ビール工場）を併設。4種類ある定番の地ビールに、函館らしさを感じさせるフードメニューも充実。
ダイニング・ビアホール -
湯の川函館 鮨処 木はら
地元で人気の寿司店。要予約。観光客のリピーターも多い。函館空港から車で10分と好アクセス。おすすめは旬の北海函館握り。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
寿司 -
ベイエリアラッキーピエロ マリーナ末広店
ベイエリア、金森赤レンガ倉庫前にあるご当地ハンバーガーレストラン。海に面した窓側の席からは緑の島などが見え、開放的なロケーションが魅力的。2015年4月オープン。
軽食ラッキーピエロご当地グルメ飲食店 -
元町・函館山Cafe' LAMINAIRE
津軽海峡を一望できるガラス張りの店内にはテーブル席とカウンター席。一人でお茶したいかた、仲間と語り合いたいかた、どちらにも至福のひとときを提供。ランチもあり。
カフェ -
函館駅前・大門すしの鮮昇 函館朝市店
函館朝市どんぶり横丁市場内にある寿司店。朝6時から開いていて、観光客や地元住民でにぎわう。お好みで1貫から注文でき、持ち帰りも可能。丼ものや一品料理もある。
寿司海鮮／海鮮丼飲食店 -
函館駅前・大門ラッキーピエロ 函館駅前店
JR函館駅前、函館朝市近くのホテルニューオーテ2階にあるご当地ハンバーガーレストラン。地元市民や観光客でにぎわっている。旧棒二森屋デパート本館1階から移転。
軽食ラッキーピエロご当地グルメ飲食店 -
美原・桔梗スターバックス コーヒー 函館 蔦屋書店
函館市郊外の大型書店「函館 蔦屋書店」内のコーヒーショップ。購入したドリンクを片手に、蔦屋書店の本を手に取ったり、音楽を視聴したりすることができる。
カフェ飲食店 -
ベイエリア函館ビヤホール
観光名所、金森赤レンガ倉庫群のなかにあり、工場直送の地ビールが楽しめるビアホール。天井が高く、明治の面影が色濃く残るレンガ倉庫は開放感抜群。
ダイニング・ビアホール -
函館駅前・大門中国料理 香蘭（ホテル函館ロイヤル シーサイド）
函館駅前エリアにある老舗ホテル1階の本格中華レストラン。ランチセットメニューはリーズナブルな価格のうえボリューム満点で、地元市民にも大人気。個室あり。
中華飲食店 -
湯の川Café&Diner 「FLIGHT FRY」
函館空港の出発前、保安検査場を通過後の搭乗者待合室にあるフードコーナー。フライトまでの時間や機内で楽しめる、みなみ北海道の魅力が詰まったメニューが購入できる。
軽食カフェ飲食店 -
元町・函館山カール・レイモン歴史展示館
ドイツのマイスターで、本格派ハム・ソーセージを作り続けたカール・レイモン氏の生涯を紹介する展示館。パネル展示のほか、レイモン氏が愛用したものも間近で見られる。
博物館（市内）街歩き -
元町・函館山レイモンハウス元町店（グルメ）
函館を代表するハム・ソーセージ専門店。焼きたてソーセージをサンドした「レイモンドッグ」などはテイクアウト可。元町教会群からほど近い大三坂そば。朝9時オープン。
飲食店軽食 -
函館近郊・大沼ラッキーピエロ 峠下総本店
函館のご当地ハンバーガーショップの郊外店。ラッキーピエログループで最大。国道5号線沿いにあり、新函館北斗駅や大沼公園からのアクセスがいい。
カジュアルレストラン・食堂洋食軽食ラッキーピエロご当地グルメ飲食店 -
元町・函館山Genova（函館山展望台）
函館山山頂展望台のすぐ下にある展望レストラン。ゆったりとお酒や食事を楽しみながら、極上の夜景を満喫できる。ロープウェイ往復料金込みの、お得なランチプランもおすすめ。
カジュアルレストラン・食堂飲食店 -
元町・函館山ザ・ベリー・ベリー・ビースト
以前ベイエリアの一角にあったが、宝来町に移転した洋食レストラン。一番人気の「ビースト オムライス」の美味しさは変わらず。牛タンシチューやハンバーグなど、肉料理のメニューも充実。
カジュアルレストラン・食堂洋食飲食店 -
湯の川はこだて市民の森売店
トラピスチヌ修道院に隣接する市民公園「市民の森」の、ビジターセンターにある売店。北海道のソフトクリーム（450円）は、さっぱりとした味わいで四季を問わず人気。
ソフトクリーム・冷菓 -
元町・函館山【2026年4月26日閉店】蕎麦彩彩 久留葉
古建築が並ぶ大三坂に佇む、古民家を改造した蕎麦店。石臼挽きの手打ち麺には、作り手の繊細なこだわりが閉じ込められている。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。【2026年4月26日閉店】
歴史的建造物（一般入場可）そば・うどん -
ベイエリアラ・コンチャ・イ・バスク（もとバルレストラン ラ・コンチャ（La Concha））
ベイエリアのスペイン料理店。
洋食飲食店
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