スポット・体験
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函館駅前・大門函館まるなま水産
函館駅前の複合商業施設HAKOVIVA内にある水産加工品専門店。実演販売の炊きたていかめしが魅力。函館の老舗水産物総合商社が初めて出した店で、ここでしか買えない商品も。
みやげ店食料品店 -
五稜郭餅の北屋
五稜郭公園前電停の目の前にある創業約70年の餅屋。大福やベこ餅のほか、赤飯やいなり寿司も人気。店内にテーブルもあり、五稜郭界隈を散策中に小腹を満たすのにもおすすめ。
和菓子店 -
みなみ北海道（函館近郊を除く）道の駅 しりうち
函館から車で約1時間10分、国道228号線沿いにある道の駅。農産品や地元の加工食品などを販売する物産館。新幹線などを眼下に見られる展望台を併設。
道の駅・直売所 -
五稜郭手づくりパンの家 ムックル
生地にハチミツを練り込んだ甘みのある角食や、手作り惣菜を挟んだボリュームのあるバーガー類、多彩な菓子パン、惣菜パンなどが並ぶ。商店街「中島廉売」入り口からすぐ。
パン屋 -
美原・桔梗雑貨屋pente
住宅街にある、三角屋根が可愛らしいショップ。雑貨好きの大人から近隣の子供まで、買い物に訪れる。函館蔦屋書店に近く、大沼方面へのドライブ途中のショッピングにもおすすめ。
雑貨店 -
函館近郊・大沼パティスリージョリ・クレール
函館からトラピスト修道院、松前方面へ向かう国道228号ぞいのスイーツショップ。地元の新鮮素材を惜しみなく使ったスイーツや焼き菓子はお土産に最適。
スイーツショップ -
ベイエリアシュークリームの専門店 ママデコレ
北海道産の材料で作られたシュークリームは、クリームが濃厚でシューはやさしい味わい。生クリームたっぷりのデコレーション生シューは10種類以上ある。ベイエリア近く。
スイーツショップ -
元町・函館山ホタルぱん
地元で人気のパン・マフィン・スコーンの店。「焼き菓子ホタル」として元町で9年営業後、2022年6月に移転。北海道小麦を使った多彩な商品は、午前中で売り切れることも。
スイーツショップパン屋 -
函館近郊・大沼おおば製パン
函館から車で約1時間、大沼国定公園の駒ケ岳を望む林間にある自然発酵パンの店。北海道産の有機小麦を使って薪窯で焼く香り高いカンパーニュが評判。外にテーブルと椅子あり。
パン屋 -
元町・函館山ギャラリー村岡
元町教会群の一角、洗練された空間に溶け込むように静かに佇むギャラリー。確かな目で選択された作品は、全て作家と店主の思いが一致したものばかり。
ギャラリーショップ -
元町・函館山気ままなパン屋 窯蔵
市電「谷地頭」電停の目の前にあるパン屋。素材の持ち味を生かしたシンプルなパンが特徴で、和箪笥の上に並べられたパンはどれもおいしそう。谷地頭温泉利用客にも人気。
パン屋 -
函館駅前・大門函館洋菓子スナッフルス函館エキナカ店
JR函館駅構内に2016年誕生した直営店。実演販売されるキャッチゴーフレットのほか、ソフトクッキーのチッチキーなど、魅力的な新製品が買える。
スイーツショップ -
函館近郊・大沼THE DANSHAKU LOUNGE
男爵いもの生みの親、川田龍吉男爵を紹介するミュージアムを中心にした複合施設。薪式グリルの料理が楽しめるレストラン、テイクアウトグルメ、北海道みやげの店を併設。
みやげ店複合商業施設 -
元町・函館山レイモンハウス元町店（みやげ店）
ドイツ出身カール・レイモンが作り上げた本格派ハム、ソーセージの販売店。観光名所の集まる元町にあり、多くの人が訪れる。焼きソーセージやホットドッグのイートインもあり。
食料品店 -
元町・函館山Pain屋
パンの種類が豊富で、地元っ子に人気のあるパン屋。チーズやよつ葉牛乳なども販売している。市電の宝来町から徒歩3分、十字街から徒歩5分の銀座通り沿い。
パン屋 -
ベイエリアパン工房 元町ぼん・ぱん
ベイエリアにほど近い人気店。惣菜パン、菓子パンなど80～100種が並ぶ。シュークリームなどのスイーツもあり。店前のベンチで自由に休憩可。朝7時オープン。
パン屋 -
函館近郊・大沼BENTO CAFE 41°GARDEN
北海道新幹線の新函館北斗駅構内2階にある飲食・休憩スペース。青森県八戸市の老舗駅弁メーカー「吉田屋」の直営店があり、北海道の食材を使った多彩な弁当を販売。
食料品店 -
元町・函館山古きものなどなど ひし伊
カフェに併設された、着物やアンティーク小物を扱う店。古い蔵の中に並ぶ美しい品々を眺めているだけで、優雅な気分に。上質なものを安価で提供し、地元にもファンが多い。
雑貨店 -
元町・函館山日和館
大正時代に建てられた洋館で、函館の作家の作品や授産施設で作られた雑貨などを扱うみやげ店。函館みやげとして人気の北うさぎグッズやポストカードの品揃えが豊富。
雑貨店 -
五稜郭Chouette Cacao
函館を代表するチョコレート専門店。チョコをアクセントにしたケーキ、バウムクーヘン、焼き菓子のほか、アイスも手がける。ギフトも豊富で、地方発送も対応。
スイーツショップ -
元町・函館山旧函館区公会堂売店（函館みやげ はこぱこ）
明治43年に建てられた函館を代表する歴史的建造物、旧函館区公会堂内の売店。開館当時の雰囲気を残す店内で、旧函館区公会堂限定商品と北海道がイメージできる雑貨を販売。
雑貨店 -
湯の川THE HAKODATE DEPART
函館空港の運営会社直営のみやげ専門店。「六花亭」「白い恋人」など北海道の定番みやげをはじめ、函館や道南から厳選した商品を取りそろえている。
みやげ店 -
函館近郊・大沼NORTH SAKE & WINE 酒舗 稲村屋
JR新函館北斗駅横の観光交流センター内にある酒店。北海道産のワインや北海道・東北の日本酒、クラフトビール、北海道産チーズなどを取り揃えている。有料試飲も人気。
食料品店 -
ベイエリアはこだて恋いちご洋菓子店
大粒、高糖度で四季なりの「はこだて恋いちご」の栽培農園が手がける、函館初のいちごスイーツ専門店。ソフトクリームとプリンが人気。店内併設のカフェも。
スイーツショップ
