スポット・体験
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五稜郭炭火焼肉・ジンギスカン 炭火亭
生ラムや高級黒毛和牛などをリーズナブルに提供する焼肉店。炭火コンロで焼くので、ジューシーな食感が楽しめる。お財布にうれしい、ジンギスカン食べ放題コースもあり。
ご当地グルメジンギスカン焼肉・ステーキ・すき焼き飲食店 -
函館駅前・大門丸善 瀧澤商店
函館に今なお残る風習をしっかりと受け継ぐ、酒屋の建物内にある立ち飲み屋。低価格ながらこだわりのメニューを提供。地元の常連、観光客、出張客で、いつも賑わっている。
居酒屋飲食店 -
五稜郭夏井珈琲Brucke
五稜郭公園の近くにある自家焙煎の珈琲店。きめ細かい手間がかけられた料理のメニューも豊富。調度品やファブリックが醸し出す落ち着いた雰囲気にもファンが多い。
カフェ飲食店 -
函館駅前・大門海鮮処 函館山
海鮮居酒屋の集まる大門地区で1979年創業。店内に水槽があり、いつでも新鮮な魚介類が味わえる。明朗な価格表示で、プロの板前が作る刺身や郷土料理を堪能。
海鮮／海鮮丼居酒屋飲食店 -
元町・函館山café D'ici
南部坂の中ほど、ロープウェイ乗り場近くのこだわりコーヒーがあるカフェ。コーヒーに合うお菓子を季節ごとに提供している。テイクアウトできる焼き菓子あり。
カフェ飲食店 -
函館駅前・大門Jazz spot Leaf
函館駅前の大門地区では数少ない、ジャズをじっくり聴ける場所。ちょうどいい音量で流れるジャズの音色に耳を傾けながら自分の時間に浸れる。2018年10月に現在地に移転。
カフェバー飲食店 -
五稜郭地元家（JIMOTO-YA）
五稜郭・電車通り沿いでライトアップされた看板が目印。豪華な刺身盛り合わせなどが人気。店名どおり、地元の食材を生かした130以上の一品料理が楽しめる店。
居酒屋飲食店 -
五稜郭炉ばた 炉辺人
五稜郭の表通りから少し奥まった場所に、ひっそりと佇む店。焼き物の美味しさと、つかず離れずの心地よい接客にどこか懐かしい気持ちになって、お酒と料理を楽しめる。
居酒屋飲食店 -
ベイエリアGreen Gables
店名が示すように、赤毛のアンの世界をイメージした店内。アンのファンのみならず、誰もが引き寄せられる居心地のいい雰囲気と凝った料理には、地元のファンも多数。
カフェ飲食店 -
函館駅前・大門ル・モン・ガギュー（函館国際ホテル）
函館国際ホテル最上階（西館8階）のバー。大きく外に面した2方向の窓から函館港と函館山、両方の景色が堪能できる。オリジナルカクテルが人気。テーブルチャージ無料。
バー飲食店 -
ベイエリア旧梅津商店（はこだて工芸舎）
かつての歓楽街「銀座通り」入口の顔として、小ぶりながらも威風堂々と構えている昭和初期の建物。函館の栄華を垣間見ることができる。現在はギャラリーショップが営業。
歴史的建造物（一般入場可）街歩き -
美原・桔梗ラッキーピエロ港北大前店
津軽海峡フェリー函館ターミナル近く、北海道大学函館キャンパスの真向いにあるご当地ハンバーガーレストラン。注文を受けてから作るため、時間にゆとりをもって来店を。
軽食ご当地グルメラッキーピエロ飲食店 -
元町・函館山おひるごはんカフェ taom
函館山のふもとの西部地区・元町のバス通りにあるゲストハウスに併設のカフェ。野菜や雑穀を使ったヴィーガンおひるごはんや、体にやさしいスイーツが人気。2019年１月オープン。
カフェカジュアルレストラン・食堂飲食店 -
五稜郭すきやき しゃぶしゃぶ 牛兵衛
趣ある一軒家の完全個室で極上の肉を味わえる、すき焼き・しゃぶしゃぶの店。北海道産黒毛和牛のコースが1人前2900円から。市電「中央病院前」電停から歩いて2～3分。
和食焼肉・ステーキ・すき焼き飲食店 -
五稜郭ラ・リヴィエール
地元の食材に精通した函館出身オーナーが腕をふるう、カジュアルフレンチレストラン。ランチはキッシュ、パスタ、煮込みの3種で自家製デザートつき。夜はアラカルト、コース。
洋食飲食店 -
五稜郭ラッキーピエロ 五稜郭公園前店
特別史跡五稜郭跡の近くにある函館ご当地ハンバーガーのレストラン。自家製カレーやオムライス、スパゲッティなどもあり、店内は多くの観光客でにぎわっている。
軽食ご当地グルメラッキーピエロ飲食店 -
美原・桔梗Cafe en
時に野生のキジやキタキツネも来訪する、のどかで落ち着いた空間。裏夜景スポットでもある。新鮮な地元の食材を使用した食事を味わいながら、ゆったりと贅沢なひとときを。
カフェ飲食店 -
五稜郭シゲちゃんすし
中島廉売にあるセルフスタイルの立ち食い寿司店。近海産の新鮮なネタを使った寿司をリーズナブルに提供。ランチは時間をずらしての訪問がおすすめ。持ち帰りも可。
海鮮／海鮮丼寿司飲食店 -
五稜郭グルメ回転寿司 函太郎 宇賀浦本店
回転寿司のチェーン店「函太郎」の第1号店。目の前に津軽海峡が広がる絶好のロケーションと、シャリが見えないほどの大ぶりのネタが魅力。近くには啄木小公園がある。
海鮮／海鮮丼寿司回転寿司飲食店 -
五稜郭函館海鮮居酒屋 魚まさ 五稜郭総本店
生産者との信頼を大切に、地場の食材を使用したこだわりの料理を提供。「函館の美味しい魚が食べたい」という時に。予約したほうが確実な人気店。2016年11月に新店舗に移転。
海鮮／海鮮丼居酒屋飲食店 -
函館駅前・大門鮨処はこだて
函館朝市どんぶり横丁市場内にある寿司店。握り寿司をはじめ、海鮮丼や刺身などを提供。日本酒や焼酎などの飲み物も充実している。一部ペットを連れての入店OK。
海鮮／海鮮丼寿司飲食店 -
五稜郭表・びんごや
市電「五稜郭公園」電停から徒歩1分。路面電車通り沿い、「丸井今井」デパート隣にあるアクセスに便利な海鮮居酒屋。日本酒の品揃えも充実。半個室あり。
海鮮／海鮮丼和食居酒屋飲食店 -
戸井、恵山、椴法華、南茅部寿しレストラン ひでちゃん鮨
函館市東部の南茅部エリアの「南茅部支所前」バス停から至近で、縄文遺跡にアクセス良好。豊富なメニューが揃い、地元住民に愛されるファミリーレストラン的存在。
海鮮／海鮮丼寿司カジュアルレストラン・食堂飲食店 -
戸井、恵山、椴法華、南茅部寿し処 山昇
函館市東部の南茅部エリア、垣ノ島遺跡・縄文文化交流センターから車で5分程度。地元の魚介類を堪能できるリーズナブルな寿司店。名物の海鮮バラちらしが大人気。
海鮮／海鮮丼寿司飲食店
