スポット・体験
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元町・函館山旧ロシア領事館（HOTEL 白林 HAKODATE）
幸坂の最高地点付近に建つレンガ造りの建物。日本最初のロシア領事館として現在地で1906（明治39）年竣工。現在の建物は大火後の1908（明治41）年再建。景観形成指定建築物等。 2025年7月12日には「HOTEL 白林 HAKODATE」として再生されました。
寿司ホテル・ビジネスホテル歴史的建造物（外観は見学可）街歩き -
ベイエリア旧安田銀行函館支店・旧ホテルニューハコダテ（ホテルHakoBA函館）
角に丸みを持たせた優雅なフォルムと繊細な意匠が特徴の、旧安田銀行函館支店の建物。ホテルとして再利用されたのち閉館、2017（平成29）年5月に新ホテルとして再生。景観形成指定建築物。
歴史的建造物（外観は見学可）ホテル・ビジネスホテル街歩き -
戸井、恵山、椴法華、南茅部ホテル函館ひろめ荘（大船温泉上の湯 南かやべ保養センター）
函館市中心部から車でおよそ1時間。南茅部地区の山あいに位置する日帰り公共温泉施設。館内は段差がなく歩きやすい。隣接の宿泊施設「ひろめ荘」と併用すると便利。
市内日帰り温泉温泉ホテル・ビジネスホテル -
函館駅前・大門リソルスポーツプラザ
函館駅前のホテルリソル函館2階にあるスポーツ施設。シュミレーションゴルフやパターゴルフ、スカッシュコートなどがあり、天候を気にせずに遊べる。宿泊客以外も利用OK。
スポーツ・施設ホテル・ビジネスホテル -
湯の川ホテル万惣
ホテル・ビジネスホテル -
元町・函館山ホテル八幡坂
ホテル・ビジネスホテル -
湯の川ホテルかもめ館
日帰り入浴は早朝と深夜も営業。源泉掛け流しの温泉で、湯の花も浮いている。館内には岩盤浴施設も併設されており、地元市民に親しまれている。
日帰り入浴（宿泊施設）湯の川温泉温泉ホテル・ビジネスホテル -
湯の川ホテル雨宮館
ホテル・ビジネスホテル -
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湯の川函館湯の川温泉 湯元啄木亭
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元町・函館山
函館元町ホテル別邸 開港庵
ホテル・ビジネスホテル -
元町・函館山
ラ・ジョリー元町
ホテル・ビジネスホテル -
湯の川KKRはこだて
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元町・函館山
ホテル函館山
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元町・函館山ラビスタ函館ベイ
はこだて明治館近くにあるホテル「ラビスタ函館ベイ」1階には、安田倉庫関連の倉庫跡地に建てられたことにまつわる「安田倉庫記念ギャラリー」があります。明治初期の開拓使の歴史や、開拓使が備蓄米のために建築した函館常備倉などについて紹介されています。 ラビスタ函館ベイの外壁の一部には、旧レンガ倉庫の壁を保存活用したり、運河の荷揚げに利用した扉を再生利用しているとのこと。ギャラリー前の廊下の装飾（上部・木造部分）にも、旧倉庫の木造小屋の木材を利用しています。
ホテル・ビジネスホテル -
函館駅前・大門ＯＭＯ5函館By星野リゾート
星野リゾートが運営する「ＯＭＯ」ブランドの道内４施設目で、道南は初進出
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元町・函館山ヴィラ・コンコルディア
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函館近郊・大沼リブマックスリゾート函館グリーンピア大沼
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湯の川湯の浜ホテル
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元町・函館山THE SHARE HOTELS HakoBA
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五稜郭
アネックスホテルテトラ
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函館駅前・大門ホテルリソル函館
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函館駅前・大門
ラビスタ函館ベイANNEX
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元町・函館山
NIPPONIA HOTEL 函館 港町
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函館駅前・大門ホテルキクヤ
ホテル・ビジネスホテル
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