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スポット情報 グルメ 「軽食」

マルキン焼きそば

マルキンやきそば


JR函館駅から徒歩圏内にある1954(昭和29)年開店の焼きそば専門店。ボリュームがありながらリーズナブルな料金設定で人気がある。お好みで特製ソースとこしょうをかけて。

JR函館駅から徒歩5分、はこだてグリーンプラザ(グリーンベルト)の月光仮面の背中側に、創業60年を超える焼きそば専門店「マルキン焼きそば」があります。
 
プレーン、玉子入り、肉入り、肉玉入りとあり、量も並盛り、大盛り、特大と選べて、税込430~820円とリーズナブルな値段。この日は「肉入り大盛り(税込660円)」を注文しました。
 
1954(昭和29)年の開店から、親子2代にわたって移りゆく大門地区の景色や人々を眺めつづける店。色々と変わってゆく駅前の大門地区ですが、こちらの焼きそばの味は昔と変わらず健在。生麺を店内で蒸してから大きな鉄板で焼き上げた、ふっくらした食感の麺を、薄めの味つけであっさりと仕上げてあります。初めて食べるかたは、味つけにちょっと物足りなさを感じると思いますが、じつは、各テーブルごとに用意されている特製ソースとこしょうで、自分好みの味に調節するのがマルキンの楽しみ方。個人的には、大盛りの量でコショウ多め、ソース2回半まわしぐらいが好みです。料金はそのままで、持ち帰りするのも可能です。
 
開店当初から変わらない素朴な味には長年通う常連客も多く、店内は昼どきともなれば、次々と入れ替わりでお客さんが訪れます。

※hakobura 2009/3/23公開 2017/12 更新


マルキン焼きそば
エリア 函館駅前・大門エリア エリア区分について
所在地 函館市松風町10-11  Googleマップで開く
電話番号 0138-22-7616
営業時間 11:30~19:00
定休日 水曜日
アクセス 市電 「松風町」電停 下車 徒歩2分
駐車場 無料駐車場あり(お店でご確認ください)
喫煙
ランチタイムに営業、ディナータイムに営業、喫煙OK、市電から徒歩5分以内、無料駐車場、テイクアウトOK、Wi‐Fi(Softbank)


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