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元町マリンハウスのチーズケーキもとまちマリンハウスのチーズケーキ
常温保存できるレアチーズタイプのチーズケーキ。旧イギリス領事館カフェでも味わえる。賞味期限は30日。
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「常温で持ち歩きできる、おいしい函館スイーツをおみやげに」と思っているかたに喜ばれているのが、「元町マリンハウスのチーズケーキ（8個入り1900円）」です。函館らしいおみやげを審査、評価する「函館圏優良土産品推奨会」において、最高賞となる函館市長賞を受賞したことのある逸品です。
プルプルとした食感、なめらかな口あたりに仕上げたレアチーズタイプのチーズケーキですので、食べる前に冷やしておくと、素材のおいしさがより引き立ちます。おすすめの食べかたは、酸味のあるフルーツソースをかけるスタイルで、なかでもブルーベリーソースとの相性は抜群。函館市旧イギリス領事館ティールーム「ヴィクトリアンローズ」でも、こちらのチーズケーキにブルーベリーソースをかけてシャンパングラスで提供しており、上品な味わいが評判を呼んでいます。
軽くて持ち運びも楽ですので、まとめ買いにも最適。西部地区・元町をイメージしたシックなパッケージも喜ばれることでしょう。
金森赤レンガ倉庫・金森洋物館内のショップ「プティト・フルール」で販売しています。
※編集室Ｎ 2015/9/2取材、9/10公開 2020/12 更新 |
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