塩辛、干しちゃった
国産のスルメイカ使用の塩辛をフリーズドライ加工した、親しみ満点のおつまみ。北海道産のとうもろこし、枝豆、チーズのフリーズドライを合わせた、味のバリエーションも。
![20150110c04.jpg](https://www.hakobura.jp/rails/active_storage/representations/proxy/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBcU4vIiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--bcd8f5af4ee13f67da37f871d3006d55d096db7c/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCem9MWm05eWJXRjBPZ2wzWldKd09oSnlaWE5wZW1WZmRHOWZabWwwV3dkcEFwQUJhUUh3IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--4ccf02a58443f864afdcd0e383207cb45f6a5e30/20150110c04.jpg)
![20150110c03.jpg](https://www.hakobura.jp/rails/active_storage/representations/proxy/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBcVIvIiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--1d90492dc50d2d2a26be218e785a0ed8255dbaa4/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCem9MWm05eWJXRjBPZ2wzWldKd09oSnlaWE5wZW1WZmRHOWZabWwwV3dkcEFwQUJhUUh3IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--4ccf02a58443f864afdcd0e383207cb45f6a5e30/20150110c03.jpg)
いかの塩辛を中心に、海鮮生珍味の豊かなラインナップを誇る珍味専門メーカー「布目」。人気商品「塩辛、干しちゃった(袋入り20g280円)」は、国産のスルメイカを使ったいか塩辛をフリーズドライ加工し、おやつ感覚で味わえるユニークなアイテムです。元祖「塩辛、干しちゃった」が物産展などを通して全国的にもじわじわと人気を広げるなか、ここ数年で、北海道産のとうもろこし、枝豆、チーズを加えた味のバリエーションも広がりました。
塩辛の風味と塩気そのままにフリーズドライ加工されており、生の塩辛同様、お酒のおつまみにぴったり。フリーズドライのとうもろこし、枝豆、チーズも、コクや甘みなど、素材の味が生きています。とくに、とうもろこしの甘みと塩辛の相性の良さは新鮮です。元祖「塩辛、干しちゃった」2袋、その他の3種類が1袋ずつ入った、5袋入りの詰め合わせ(1400円)もあります。
誕生ストーリーもユニーク。いか塩辛のふりかけかお茶漬けを作ろうと試作を重ねるなか、フリーズドライ加工をしたいかの塩辛の美味しさに気づいたそうです。美味しさの秘密は「美味しい塩辛で作ること」とシンプル。数十種類ある同社の塩辛のなかから試作で選びぬかれて、「塩辛、干しちゃった」として誕生しました。パッケージには、「失敗作ではありません」のユーモアあるメッセージ。日持ちもするので、海鮮珍味好きな方に話題性満点のおみやげはいかがですか。
詳細情報
問合せ先 |
株式会社布目
|
---|---|
主な販売場所 |
函館空港売店
|
関連リンク |
株式会社布目 |