スポット・体験
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元町・函館山満る大
市電「谷地頭」電停そば、2007（平成19）年に改装された大正時代創業の老舗店。機械打ちと手打ち（挽きぐるみ、更科）が選べるほか、週末は十割蕎麦も限定で提供。
そば・うどん -
元町・函館山【2026年4月26日閉店】蕎麦彩彩 久留葉
古建築が並ぶ大三坂に佇む、古民家を改造した蕎麦店。石臼挽きの手打ち麺には、作り手の繊細なこだわりが閉じ込められている。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。【2026年4月26日閉店】
歴史的建造物（一般入場可）そば・うどん -
函館駅前・大門函館いか家
JR函館駅前・大門エリアの屋台村「大門横丁」にある居酒屋。イカ料理を中心に個性豊かな料理が味わえる。イカスミ餃子や男爵餃子などのオリジナル餃子が人気。
居酒屋飲食店 -
五稜郭ラッキーピエロ 本町店
函館の繁華街、市電「五稜郭公園前」電停近くにあるご当地ハンバーガーレストラン。手作りハンバーガーをはじめ、こだわりカレーやカツ丼、ロコモコなどのメニューもある。
軽食ラッキーピエロご当地グルメ飲食店 -
五稜郭函館海鮮居酒屋 魚まさ 五稜郭総本店
生産者との信頼を大切に、地場の食材を使用したこだわりの料理を提供。「函館の美味しい魚が食べたい」という時に。予約したほうが確実な人気店。2016年11月に新店舗に移転。
居酒屋海鮮／海鮮丼飲食店 -
元町・函館山函館昭和のおもちゃ博物館＆Café フラフープ
旧函館区公会堂そばに建つロケーション抜群のカフェ。鉄腕アトム、鉄人28号など1960～70年代の懐かしい玩具がズラリ。2階「函館昭和のおもちゃ博物館」は必見。
カフェ飲食店 -
函館駅前・大門ハーバーダイニング（プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-函館）
ＪＲ函館駅前にあるホテルのダイニング。気軽に立ち寄れる便利な立地と、カジュアルな雰囲気の店内で、和洋中それぞれのシェフが手間を惜しまず丁寧につくったメニューを味わえるのが魅力。
洋食中華和食飲食店 -
五稜郭Trattoria Piatti
オープンキッチンのカジュアルなイタリアンレストラン。パスタランチはデザートつき。五稜郭公園前交差点から美原に向かう赤川通り沿いにあり、カップル、女性客に人気。
カジュアルレストラン・食堂 -
五稜郭ヤマタ たちか屋
メニューの種類が豊富な創作和食の居酒屋。お酒の品揃えも充実していて、日本酒、果実酒、焼酎、ウイスキーなど、100種類以上。
和食居酒屋 -
元町・函館山茶店バー カフェ やまじょう
大三坂そばのこぢんまりとしたカフェ。お酒も豊富。ロケコーディネーターなど様々な顔を持つ店主と映画、音楽、函館について語り合うのもおすすめ。
カフェ飲食店 -
五稜郭パティスリーメゾンフジヤ
元町のフランス料理店の姉妹店であるパティスリー。手みやげにぴったりの洋菓子が買えるほか、ティータイム＆バータイムにはイートインも。夜は本格〆スイーツが楽しめる。
カフェバー -
五稜郭LAMB'S EAR
爽やかな空間に緑が映える、心地よいガーデンカフェ。本格インドカレーと日本の洋食カレーどちらも味わうことができる。子供用カレーもあり、家族連れでの利用もおすすめ。
カフェカレー・スープカレー飲食店 -
五稜郭グルメ回転寿司 函太郎 五稜郭公園店
ネタの新鮮さで、地元でも大人気の回転寿司店。創作メニューも豊富で、子ども連れでも安心。市内近郊には、ほかに宇賀浦本店、美原店、上磯店（北斗市七重浜）がある。
回転寿司 -
五稜郭La cucina VENTITRE
民家を改築した隠れ家的イタリアンレストラン。地元の人にもファンが多く、予約が必須。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
洋食 -
五稜郭グルマンカンタ
焼きたてパンにフレッシュな具材、選ぶ楽しみも魅力のサンドウィッチ専門店。夏はテラス席も心地よい。北海道の新鮮な牛乳から作られたスイーツも人気。テイクアウト可。
軽食スイーツ・パン飲食店 -
ベイエリアビアバー山下
古きテイラーの店舗を再生し、イギリスやアイルランドのパブを函館で再現。そこには函館を訪れた国内・世界の人々が魅入る、独特の空間がある。十字街電停から徒歩3分。
バー飲食店 -
元町・函館山maison FUJIYA Hakodate
二十間坂上のフレンチレストラン。漁師の家に生まれて魚に親しんでいたシェフが、北海道の食材をふんだんに用い、クラシックなフランス料理を根底に現代のおいしさを追求。
洋食飲食店 -
五稜郭地場 炭小屋
近海で獲れた新鮮な旬の魚の刺し身、備長炭でじっくり焼いて旨味を引き出す炭火焼きが自慢。季節の味を広く楽しめる。「ミシュランガイド北海道2017特別版」掲載店。
海鮮／海鮮丼居酒屋 -
美原・桔梗Jolly Jellyfish
函館駅から車で20分、幹線道路沿線にあるカジュアルレストラン。1982年の創業以来「ジョリジェリ」の愛称で呼ばれ、「ステーキピラフ」が人気の店。2017年に現在地に移転。
カフェカジュアルレストラン・食堂飲食店 -
ベイエリア旧梅津商店（はこだて工芸舎）
かつての歓楽街「銀座通り」入口の顔として、小ぶりながらも威風堂々と構えている昭和初期の建物。函館の栄華を垣間見ることができる。現在はギャラリーショップが営業。
歴史的建造物（一般入場可）街歩き -
函館駅前・大門四季風味 ささ樹
JR函館駅から徒歩圏内、菊水小路にたたずむ老舗の創作料理店。コース料理は季節ごとにメニューが異なり、旬の素材をじっくりと堪能できる。事前予約が望ましい。
和食 -
五稜郭中華料理 李太白
お得なランチメニューはボリューム満点。単品、ハーフサイズメニューも豊富。店内はゆったり広めで、堀りごたつの個室もある。グループでの来店にぴったり。宴会も対応。
中華 -
ベイエリアシェリーズバー（ラビスタ函館ベイ）
「また泊まりたい」と人気のホテル、ラビスタ函館ベイの最上階にあり、函館湾が一望できるサロンバー。夜景を観ながら、大人のひとときを。
バー -
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函館駅前・大門養和軒ぷらす-函館塩ラーメン-
函館塩ラーメンの源流とされる店に着想を得たラーメン店
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