月平均気温
平均16.2℃ 日最高20.4℃ 日最低12.6℃
(1991-2020年の観測値の平均をもとに算出)
6月1日は「函館市の魚」にも制定されている真イカ漁の解禁日。津軽海峡に漁火が浮かび、市場や飲食店に活イカが登場する、待ち焦がれた季節がやってきます。噴火湾産の毛ガニ漁も6月解禁。函館を代表する旬海鮮は、夏に向かって食べ頃に。南茅部の漁港では豊漁を願う「南かやべひろめ舟祭り」が開かれ、函館の「海開き」を祝います。
獲れたてが店頭に並ぶ函館の真イカ
◆お楽しみ 情報リンク集
函館のイカが満喫できる飲食店
6月からは、新鮮な真イカが味わえる季節。
高級な店でなくても、
居酒屋や街なかの和食の店で
ピチピチのイカ料理が食べられます。
● 朝いかならぬ、究極の獲れたて夕いかを賞味
「炉ばた大謀」(函館駅前・大門エリア)
● 昭和初期の面影を残す十字街にある、いろり焼き居酒屋
「蔵や」(ベイエリア)